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食品工艺学实验技术 第2版
赵征，胡爱军，王稳航主编2017 年出版166 页ISBN：9787122289254《食品工艺学实验技术》（第二版）为食品科学与工程专业实践教学和课外实践活动而编写。本书选择具有理论意义的食品产品与配料工艺以及部分新技术作为实验的内容,其中包括了编者科学研究与技术开发的成果。编...
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华东高校计算机基础教育研究会推荐教材 多媒体技术与应用教程 第2版
王松年主编；夏雨人，张瑜，张友华，王长缨参编2004 年出版352 页ISBN：7313025289《多媒体技术与应用教程(第2版)》主要内容：今天人类社会已进入高度信息化时代，多媒体技术正在迅速发展，多媒体基础知识和制作技术，是青年一代重要的学习任务。《多媒体技术与应用教程(第2版)》主要分两个部分，共...
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普通高等教育“十一五”国家级规划教材·21世纪新闻传播学系列教材·新闻学系列 新闻编辑学 第3版
蔡雯，许向东，方洁著2014 年出版349 页ISBN：7300193595本书是“十一五”国家级规划教材，也是全国精品课“新闻编辑”的配套教材。本书在占有丰富材料的基础上，深入剖析了各类新闻媒介的共同规律和基本原则，高屋建瓴地提出把握瞬息万变的新闻信息的发展态势和操作原...
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21世纪中国高校法学系列教材 合同法要义 第5版
隋彭生著2018 年出版430 页ISBN：9787300262567合同法是以正义为最高价值目标，以原则规范为骨架的法律规则体系。合同是当事人通过本书系统介绍了合同法的理论体系和知识。前三版推出后，均在市场上获得了广泛好评。此次修订，结合买卖合同司法解释等最新的法...
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工商管理优秀教材译丛 营销学系列 营销管理 第5版
（美）科特勒，（美）凯勒著；戴维智等译2011 年出版300 页ISBN：9787302269083本事是菲利普·科特勒教授在其全球使用最广泛的营销学教科书《营销管理》（第4版）的浓缩精华。本书将理论性和实际操作性近乎完美地结合起来，具有极强的可读性和指导性，是一本不可多得的营销教材。...
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西方心理学的历史与体系 第2版
叶浩生主编2014 年出版682 页ISBN：9787107269035本书为西方心理学史教材， 在西方心理学的历史与体系的基础上，进行大幅度的修改，以辩证唯物主义和历史唯物主义为指导，探索西方心理学发展的整体特征和规律，吸收国内外西方心理学史研究的最新成果，反映西方心理......
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新编21世纪法学系列教材 法学概论 第5版
谷春德，杨晓青主编2018 年出版316 页ISBN：9787300263052本书内容包括绪论以及我国社会主义法的基本理论、依法治国基本方略、宪法、行政法、民法、商法、婚姻法和继承法、经济法、社会法、刑法、民事诉讼法、行政诉讼法、刑事诉讼法、国际法十四章。本教材体现了...
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21世纪高等院校法学系列精品教材 刑法各论 第3版
周光权著2016 年出版563 页ISBN：9787300145365本书对行为无价值论进行了新的解释；对犯罪论体系的建构也进行了更为详尽的说明，第三版修订，主要结合《刑法修正案（九）》以及2011年9月以来最高司法机关颁布的新的司法解释的规定，对新增设的犯罪进行了分析，对得......
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美国商学院原版教材精选系列 物料管理入门 第7版 英文
（加）阿诺德等著2013 年出版399 页ISBN：9787302323143本书长期以来被推崇为供应链管理、库存计划与物流等课程在全球的标准教材。本书简洁易懂，包含很多例题与案例，给学生和从业者提供了全面透彻的专业基础知识，是APICS（美国运营管理学会）指定的CPIM（注册生产与库存...