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WTO知识学习教程 第2版
李大雁,李春英主编2008 年出版303 页ISBN:9787505869837本书是适应我国加入WTO的新市场形势,建立在现代经济贸易理论和实践基础上的知识的学习教程。
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厨房管理知识 第2版
劳动和社会保障部教材办公室组织编写2002 年出版105 页ISBN:7504534250全国中等职业技术学校烹饪专业教材。本书包括:厨房管理的基本知识、厨房机构设置与人员配置、厨房菜单的制定、厨房原料的采购与原理、厨房生产流程管理等内容。...
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建筑结构 概念、原理与设计 第2版
张建新,宁欣编著2014 年出版389 页ISBN:9787565415425本书按照建筑结构设计的基本过程来阐述相关原理,力求解决两个基本问题:第一,结构受什么样的力或者作用?第二,结构应该进行什么样的处理以防止破坏的发生。其实,在这两个问题中间还有一个环节,就是结构在力的作......
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图解建筑结构 第2版
(美)程大锦,(美)巴里·S.奥诺伊,(美)道格拉斯·祖贝比勒著;张宇,陈艳妍译2018 年出版336 页ISBN:9787561860045《图解建筑结构:模式、体系与设计》(第二版)以一种全新方法来探讨结构设计,展示出如何将一座建筑中诸如模式、比例、尺度等要素整合成结构体系,并使其成为关乎建筑设计的基本环节。本书的基本特色:全方位指导建.....
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一级注册结构工程师基础考试复习教程 第2版
李国强等主编;同济大学编2003 年出版1298 页ISBN:7112057760本书是按新大纲及新规范编写而成,分别对注册结构工程师基础考试各科目进行简明扼要的介绍,是考生复习备考勤必需的复习资料。
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