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150种植物增产剂配方与制作
李东光主编2011 年出版227 页ISBN:9787122114815本书给出了约150种植物增产剂的配方、制作方法。本书选用的产品产值高、原料易得、工艺简单且产品环保安全,适合广大读者参考。
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杂粮食品加工工艺与配方
徐怀德主编;梁灵,张国权编著2001 年出版167 页ISBN:750233677X本书主要介绍了一些常见杂粮的原料特性以及用这些杂粮加工的膨化食品、糕点食品、发酵食品及饮品的加工工艺、操作技术要求、产品配方及产品特点等。...
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蔬菜汁加工工艺与配方
赵晓燕,白术群编著2001 年出版297 页ISBN:7502336796本书介绍了常见的40种蔬菜的营养保健功能;家庭制作的蔬菜汁及复合蔬菜汁的配方440种;现代工业化蔬菜汁生产的基本工艺等内容。
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复合果蔬汁配方与工艺
李瑜主编2007 年出版227 页ISBN:9787122010759本书以大量生产实例详细介绍了复合果汁、复合蔬菜果汁、复合果蔬汁的原辅料、工艺流程、主要操作步骤、质量标准、最后简单介绍了质量控制、质量检验、标签、和包装要求、等内容。...
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UG铣制造过程实用指导
王庆林,李莉敏等编著2002 年出版361 页ISBN:7900643214本书是为初学者提供的一本UG铣削加工实用指导书。它由浅入深地介绍铣削加工所必要的基础知识,并结合UG的工艺数据库结构介绍数控加工工艺,还从主模型概念出发引出数控加工档案的合理管理。同时,本书用一定的篇...
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最新实用家庭常用药品须知 230种药物近5000种药品名的实用手册
(美)邱永智著2000 年出版639 页ISBN:7505716581查阅本书你将得到的最大帮助A:在医师因诊病忙碌、无暇顾及你的用药咨询时,你仍可以详细了解医师所开处方药的药性及用药须知。B:去药店购药而药店没有配备专业的药师以满足你的用药咨询时,你亦可以详细了解你所...
