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食品法典 有机食品 第3版
田晓，杨玉荣翻译2012 年出版42 页ISBN：9787109161573鉴于有机食品生产和国际贸易的不断增长，法典食品标识委员会制定了《有机食品生产、加工、标识及销售准则》，目的是促进贸易并防止出现误导性声明。《准则》旨在促进国际层面有机产品要求方面的协调一致，同时可...
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儿童成长安全迷宫 居家安全
登亚编绘2016 年出版23 页ISBN：9787122266804《儿童成长安全迷宫》系列图书针对户外安全、居家安全、自我保护、心理安全、应急自救、游戏安全等6个不同的场景，提出可能存在的安全隐患，给出安全提示和防范措施，引用萨提亚家庭沟通治疗理论，提高孩子在成长...
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游戏安全 儿童成长安全迷宫
登亚编绘2016 年出版23 页ISBN：9787122266798《儿童成长安全迷宫》系列图书针对户外安全、居家安全、自我保护、心理安全、应急自救、游戏安全等6个不同的场景，提出可能存在的安全隐患，给出安全提示和防范措施，引用萨提亚家庭沟通治疗理论，提高孩子在成长...
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零食安全 十类安全零食营养大调查
《精品购物指南》报社编2010 年出版124 页ISBN：9787512501225本书汇采了市场最常见的十类零食近百种单品，经过权威机构的检验，对数百个购买者的街头采访，网络调查数据的统计等层层考验之后，统统安全过关。...
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食品营养与安全分析测试技术
宋治军，赵锁劳主编；段敏，刘拉平，彭玉魁副主编2005 年出版409 页ISBN：7810921053本书根据我国当前食品安全现状和我国加入WTO后农产品国际贸易对质量安全的要求，着重简述了食品质量安全监督检测方法的原理，新标准、新方法的应用技术，为食品的质量安全生产、监督检测提供参考。...
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食品安全风险分析技术丛书 第四次中国总膳食研究
吴永宁，李筱薇编著2015 年出版470 页ISBN：9787122227768本书对第四次中国总膳食研究（2007）进行了全面的总结，首次介绍了我国食物消费量数据、食物加工因子、多种污染物的含量以及摄入量数据。在有关暴露量估计方面从微量元素、重金属元素及其形态、农药残留、兽药残...
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中国食品安全现状、问题及对策战略研究
旭日干，庞国芳著2015 年出版659 页ISBN：9787030459336本书从食品安全主要特征、食品安全问题演进历程和规律分析研究入手，从“数量安全、质量安全、营养安全”三个方面详细分析我国的食品安全现状，溯源和剖析食品安全问题的形成原因，通过分析借鉴发达国家食品安全...
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乡镇（街道）、村居食品安全工作实务手册
裴文良，祝永飞主编2014 年出版278 页ISBN：9787213063473《乡镇（街道）、村居食品安全工作实务手册》深入分析了乡镇（街道）食品安全工作的重要地位和成立基层食安办的重要意义，具体阐述了基层食安办抓什么、怎么抓、如何抓好的具体问题，也收录了涉及食品安全工作的相关.....