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中国近代建筑研究与保护 3 2002年中国近代建筑史国际研讨会论文集
张复合主编2004 年出版618 页ISBN:7302081956本书为2000~2002年间国内外对中国近代建筑研究与保护的最新成果文集。对我国近代建筑史的进一步研究及城市建设、旧城改造有现实指导意义。...
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舌尖上的文化 传承中国五千年饮食文化
清渠著2014 年出版282 页ISBN:9787563941322本书是一部介绍中国饮食文化历史的书籍。全书共16章,分别介绍了我国饮食的悠久的历史传统。论述了饮食与社会、饮食与经济发展,饮食与民族风情,饮食与文化等的有机联系。证明我国是世界上饮食文化最古老、最丰...
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生态场·传承链 北京商业非物质文化遗产传承研究
赖阳,韩凝春等著2012 年出版250 页ISBN:9787513615747北京的商业发展史同时也是一部区域物质文明史和消费文明史。为满足北京城市消费,历史上北京汇聚了来自全国各地的商业精华和工艺精英,如江苏、浙江的玉工、裱工、雕刻工;云南、湖北的铜工;广东、广西的绣工;山东...
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坚持文化传承 创新文化建设
刘芹,岳松,付安玲主编2019 年出版196 页ISBN:9787567021846本书是从2017年全校参加思政课社会实践学生的调研报告中经过精心挑选而选出的社会实践调研报告汇编,主要针对优秀传统文化、文化事业、文化建设、文化生态及与文化相关内容等各方面展开的社会实践调研。旨在...
