生物化学产品制备技术 2

本书系统论述了生化产品新涉及的理论，技术和工艺，分离纯化技术原理与方法，详细介绍了氨基酸类，多肽及蛋白质类等。

生物化学辅导及考研应试指导

本书介绍了生物化学知识。

水果和蔬菜的生物化学基础

昆虫学专著选译 昆虫生物化学

基础生物化学

本书共十一章，以高等职业教育的教材特点和体列体系，讲述了糖类、胎类、蛋白质、核酸、酶、维生素等化学内容及生物化学实验技术及基本操作技能。适合高职高专院校生物技术畜牧兽医、水产养殖、生物制药、食品...

生物化学实验

本书共介绍55个实验及两个探索性实验案例，包括生物化学基本技术和技能训练、基础生物化学实验、临床常用生物化学实验和探索型/创新型实验等内容。基本原理阐述明确，实验方案细致、可行，便于理解、操作和讲授...

生物化学500题解 自我测试与复习

生物化学实验技术

本书内容:生物化学实验基本常识和常见仪器的使用，分光光度技术、电泳技术、层析技术、离心技术、生物大分子制备技术、膜分离技术、酶联免疫技术等的发展现状、基本原理、操作要点以及在时间中的应用，还有40...

生物化学题解精粹

本书分析了生物化学研究生入学考试重点，并从考研试题中筛选了大量试题进行了详细解析，还结合教材内容精选了一部分名词进行解释，可供本科生学习生物化学课程及应对研究生考试使用。...

生物化学实验 第3版=Biochemistry Experiments