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动物性食品保鲜 加工与安全食用技术研究
郝教敏编2012 年出版127 页ISBN：9787511608994本书的主要内容包括：动物性食品保鲜、加工技术的基本知识，浸酸处理和气调包装延长羊肉保鲜期研究，复合保鲜液对冷却猪肉保鲜效果研究，TGase、凝乳酶、CaCl2对Mozzarella干酪质构特性的影响，高纤维兔肉脯的研制，水...
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精密超精密加工在线检测与误差分离技术
李圣怡，戴一帆，解旭辉等编著2007 年出版385 页ISBN：7810993984本书为有关精密、超精密加工在线检测与误差分离技术方面的专著，共分九章，第一章介绍自行开发的用于超精密加工在线检测与误差分离技术的位移测量仪器；第二章介绍超精密直线度测量以及误差分离技术；第三章介绍起...
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精密核电工程测量的理论与技术
焦明连，蒋廷臣，刘光明著2016 年出版212 页ISBN：9787564633769精密核电工程测量是为核电工程建设服务的专门测量，属于工程测量学的范畴。本书系统地介绍了精密核电工程测绘的理论与技术，包括精密工程测量的研究范畴和发展趋势、核电厂基本控制测量、核电厂施工控制测量、...
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多级生物加工系统优化原理与技术
陈坚，刘龙等编著2013 年出版289 页ISBN：9787122182135生物加工技术是利用活细胞及其产生的酶生产能源与化学品的先进技术，具有高效、清洁、低成本、低能耗等特点，是降低对化石资源依赖、增加品种和提高品质的有效途径，是实现生物技术产业化的关键。本书以相关项目...
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房地产批量评税技术的理论探索与实践创新
杭州市财政局直属征收管理局课题组编写2009 年出版200 页ISBN：9787505882645本书既是对房地产评税技术理论的探索，也是对房地产税收征管实践的创新和经验总结，介绍了杭州市从征管实际出发积极开展应用评税技术核定房地产交易计税价格工作的经验，对推动全国应用评税技术核定房地产交易计...
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技术性贸易壁垒的技术效应研究 理论与实证
江涛著2014 年出版196 页ISBN：9787313123725本书将TBT技术效应研究融入新新贸易理论的分析框架之中。在诠释TBT技术效应客观存在的现实基础上，通过内生技术创新阈限和外生TBT技术要求的设置，展示了异质性初始技术水平的出口企业在遭遇外生性技术壁垒时...
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异型石材数控加工装备与技术
吴玉厚，赵德宏著2011 年出版345 页ISBN：9787030304896本书主要内容包括：异型石材数控加工技术与装备的国内外发展状况与趋势；异型石材数控加工工艺技术；异型石材数控加工的刀具技术；异型石材数控加工中心的设计理论与方法；异型石材数控加工功能部件，包括：石材数控......
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