食品安全与幸福生活

本书从当前大众广泛关注的食品安全事件入手，对我国的食品安全现状、食品安全鉴别标准、现行食品安全监管体系以及政府为确保食品安全所实施的一些政策做了系统的介绍与分析。对于老百姓如何鉴别和购买安全食...

SY 5974-2007《钻井井场、设备、作业安全技术规程》释义

SY/T 5974-2007是由原SY 5974-1994，SY/T 6551-2003，SY 6043-1994，SY 5876-1993，SY 6309-1997与SY/T 5272-1991经整合修订而成的。本书是对SY/T 5974-2007《钻井井场、设备、作业安全技术规程》的条文释义。内容...

中华人民共和国民事诉讼法释义 最新修正版

本书以新修订通过的《民事诉讼法》为主体，由全国人大常委会法制工作委员会参与立法的同志，对法条内容进行逐条解释，准确反映立法宗旨和法律条款内容，具有观点的权威性和内容解释的准确性。...

中华人民共和国治安管理处罚法释义

本书根据立法原意，从理论和实践上对《中华人民共和国治安管理处罚法》进行了详尽的阐述，对本法的立法原意与适用进行了具体的说明，并摘录了相关的法律、行政法规、规章和规范性文件。...

中华腾飞的精神动力 延安精神释义

《中华人民共和国公司法》释义及适用指南

本书采用逐条释义的方式，就《公司法》全部条文的含义，理论和实务等问题进行深入浅出，由表及里的阐释，是法律工作者，经济工作者和社会各方面人士学习，研究，执行本法的必读之书。...

食品安全消费

本书选择了广大群众经常接触的一些食品，结合相关的标准，向读者普及安全消费的知识。以产品为独立单元，以现行的国家标准、行业标准为基础，采用“标准主要内容”、“如何选用”、“使用注意事项”的递进模式向读...

食品安全与健康

食品安全是一个遍及全球的公共卫生问题，不仅直接关系人类的健康生存，而且还严重影响着社会经济的发展。我国食品安全状况并不令人乐观。本书分为食品安全和食品营养两个部分，从食品安全基础知识、食品污染、食...

食品安全与监督管理

本书是《中华人民共和国重要法律知识宣讲》丛书之一。本书从实际出发，由浅入深，理论与实践相结合，对该法和相关的法律法规进行了宣讲。通俗易懂、体例规范，在各个章节穿插了案例，有助于广大读者掌握相关的法律知...

食品安全就在您的手中 2

本书内容包括：食品安全基本知识、保证食品安全的基础、清洁和卫生、食品加工操作等。