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图解服务的细节 漫画餐饮店经营
（日）石川森彦著2015 年出版220 页ISBN：9787506084017本书是日经BP发行的旨在打造餐饮旺铺的、面向餐饮店经营者的月刊。作者是一位从工程师转行到餐饮界，之后成为以中小餐饮店为对象的服务业咨询顾问，是日本外食综合咨询顾问的代表。本书以漫画的形式形象直观地...
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机械基础：图解全彩版
蒋舟，蒋汉章主编2012 年出版252 页ISBN：9787114099878本书根据教育部颁发的《中等职业学校机械基础教学大纲》，参照相关的最新国家职业技能标准和行业职业技能鉴定规范的有关要求，结合中等职业学校的学生特点，汲取教师多年教学经验，收集最新生产实践而编写的一本形...
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消化外科手术图解 7 肝脾外科复杂手术操作要领与技巧
（日）上西纪夫等著；戴朝六主译2011 年出版167 页ISBN：9787117144315本套丛书共分8个分册，有如下几个特点：第一通俗易懂、手术步骤清晰，全书采用简洁的表述方式对要点和重点内容进行深入浅出、提纲挈领的叙述；第二重点突出，全书紧紧结合各脏器外科解剖基础理论，重点详述各个手术......
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全彩视频图解家装水电工快速入门与提高
蔡杏山主编2017 年出版258 页ISBN：9787121314254本书以“全彩+图解+视频”方式介绍了家装水电工技能，主要内容有家装水电工常用工具及使用，住宅给水管道的安装，住宅排水管道的安装，水阀、水表和水龙头的结构与拆卸安装，洗菜盆、浴室柜和马桶的安装，淋浴花洒、.....
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陶瓷考辩览要 742件实洋非语言符号图解
许国良，吴元浩著；方立平总主编2013 年出版234 页ISBN：7542643063《淘瓷考辨览要——742件实样非语言符号图解》是著名瓷器收藏家、鉴定家吴元浩与许国良的又一部力作。两年前吴元浩的《地摊淘瓷777天——手记与实样图解》在上海书展推出引起轰动。本书正是在作者广受市场...
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蓄热式步进梁式棒线加热炉 工程设计及建设经典案例图解
栾贻民著2016 年出版419 页ISBN：9787518919345本书结合工程建设及生产实际，精选1100多张照片，并辅以部分表格及工艺流程图，以钢铁企业轧钢工序典型的空气、高炉煤气双蓄热步进梁式棒线加热炉为例，介绍了该类炉型从装料炉门到出料炉门范围内，土建、设备、液压...
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实用心脏外科解剖图解
苏业璞著2014 年出版578 页ISBN：9787117183482我国心血管病的患病率占慢性病的首位，发病数已近2亿人，病死率占总人口病死率的80%，心血管病的防治仍然是我国人民维护生命健康的重大首要问题。心脏解剖是各层次医护人员应牢固掌握的基本知识。本书以图解的形...
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三天读懂经济学 用最短的时间最全面地了解经济学 实用图解版
大众财经图书中心著2014 年出版289 页ISBN：9787509353233本书为大众财经图书中心又一经济学知识读物，为以实用为首要目标的适合大众读者及专业读者阅读的经济学类图书。重点为读者梳理经济学所需要掌握的常用知识点，用最浅显易懂的语言、生动形象的图表解读经济学，使...