普通高等教育“十三五”规划教材 食品科学与工程专业教学法

本书作为应用型本科专业教材，在原有教材的基础上，大量加入实践方面的内容，主要内容如下：职业教育课程开发，食品专业课程设计，食品专业的教学活动，食品专业教学目标与教学内容，食品专业教学方法与教学资源，食......

新世纪土木工程专业系列教材 房屋建筑学与城市规划导论 第2版

本书着重阐述民间与工业建筑设计的基本原理和方法，城市总体规划，城市中心区和居住区的规划原理和基本方法，选用了国内外建筑工程实例，以精、新为原则，突出重点。...

认知计算与深度学习 基于物联网云平台的智能应用

本书根据两位作者的英文原著《Big-Data Analytics for Cloud, IoT and Cognitive Computing》（Wiley，2017）翻译、改编与增补而成。全书共11章，其中第4、8、11章是新增章节。全书重点关注认知计算、大数据与深度...

中等职业教育国家规划教材配套教学用书 电工与电子技术教学参考书

国防科工委十五规划教材 航空宇航科学与技术 导弹制导控制系统分析设计与仿真

普通高等教育“十二五”规划教材 工程水文与水利计算

本书以“两个设计”和“两个计算”为核心，系统地介绍了工程水文与水库水利计算中的基本原理和方法。全书共分十五章，主要内容有：水文现象，水文信息技术，流域产流计算，流域汇流计算，河道汇流计算，水文频率分析......

普通高等院校环境科学与工程类系列规划教材 水环境化学

本书针对水环境化学的方法和理论基础作了较全面的阐述；注重原理和概念表达的严谨性，所用资料新颖。全书包括绪论，天然水体系的组成与性质，水体污染，水中无机污染物的迁移转化，水中有机污染物的迁移转化，水中重......

普通高等教育十三五规划教材 生物工程分析与检验 第2版

本书介绍了工业发酵专业中广泛应用的比色分析与分光光度分析、色谱分析（气相色谱分析、液相色谱分析、离子色谱分析）、质谱分析、色质联用分析、原子吸收分析、电感耦合等离子体质谱分析与氨基酸自动分析等。...

认知无线电网络技术及应用

认知无线电作为有望解决无线频谱资源紧缺难题的技术，目前已成为业界极为关注和研究的热点。本书从认知无线电的基本思想的提出到目前国内外积极开展研究的过程中，就如何准确感知频谱，如何进行干扰估测，如何使用...

无线网络攻防原理与实践

本书系统地阐述了智能仪器的体系结构、原理及设计方法，力求反映智能仪器的新方法、新技术、新器件。