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优质牛奶安全生产技术 第2版
张克春,孙卫东主编2018 年出版289 页ISBN:9787122311177本书详细论述了牛奶的品质和质量,优质牛奶生产技术,奶牛育种、奶牛营养和饲养管理、奶牛保健、奶牛福利与牛奶质量的关系,挤奶工艺与生奶储运,奶牛质量的监管等核心内容;同时书中还以全国知名牛奶生产企业为案例...
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安全系统工程 第2版
徐志胜,姜学鹏主编;杨振宏,周西华,肖国清等参编;吴超主审2012 年出版258 页ISBN:9787111380214安全系统工程是安全工程专业的核心课程,它最能体现安全学科的综合属性。本书贯穿系统工程的思想,分别介绍了安全系统工程的基本概念、系统安全分析技术、系统危险性评价技术及应用、安全预测与决策技术、系统...
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电气化铁路安全常识问答 第2版
郑松富编1997 年出版172 页ISBN:7113026176本书以分题问答的形式按运输、供电、机务、工务、电务等部门工作范围、设备概况和人身安全与触电抢救归纳为八章。内容包括:电气化铁路设备概述,人身安全及触电抢救,车站作业安全,列车运行与指挥安全,牵引变电所...
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医学信息检索与利用 第2版 案例版
黄晓鹂主编;李晓玲,黄晴珊,韩玲革,刘薇薇,方习国副主编;方习国,史继红,刘卫平,刘微微等编者2016 年出版290 页ISBN:9787030476395本教材共分10章,内容包括四大部分:第一部分介绍了信息检索基础知识,内容涉及信息资源、信息检索、信息检索系统及信息检索技术。第二部分对常用书目型期刊文献数据库、常用全文型期刊数据库、引文数据库及特种...
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社会科学信息检索与利用 第2版
王立诚主编;储云峰,刘晓丹副主编2007 年出版238 页ISBN:7564108371本书是在第一版的基础上,吸收了近年来编者在教学过程中许多体会和经验。它系统地阐述了社会科学文献检索与利用的基本原理和基础知识,介绍了社会科学文献检索工具的编排方法和使用方法;结合文科类专业学生在学...
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信息化教育概论 第2版
南国农著2011 年出版374 页ISBN:9787040326291本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。本书是在第1版基础上重新修订而成的,将原有3篇10章的内容压缩为9章,适当弱化理论深度,加强实践。内容包括信息化教育概述、信息化教学媒体与教学过程、信息化教...
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