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危机中的清醒人 夏斌与中国经济金融政策演变
苏健等著2010 年出版272 页ISBN：9787802345133本书总括了夏斌同志长期以来对中国各种经济、金融政策方面的深远影响。书稿尽可能地还原与描绘各种观点、事件的大背景，希望以通晓、形象的语言阐述经济原理，解释现象与结论，希望读者不存在阅读障碍的同时能增...
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汉语话语标记的语用功能与历时演变
陈家隽著2019 年出版272 页ISBN：9787309141368本书在建构现代汉语话语标记范畴的基础上系统勾勒了汉语话语标记的语用功能，确立了分类体系，并探讨了话语标记历时演变的过程、来源形式、机制和参数等重要问题。全书提出关于汉语话语标记定义、特征和研究范...
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从农田到餐桌 食品安全的真相与误区
陈君石，罗云波著2012 年出版166 页ISBN：9787530462928本书内容包括应对和预防食品安全问题的风险分析框架、我国食品安全现状解读、公众的食品安全认识误区分析等。以传递智慧为纲，授人以渔，立足生活举例子，结合科学讲道理，既启民智，又指导生活，既有科学真知，又有......
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吃粗健康 餐桌上的五谷杂粮
刘东莉著2015 年出版190 页ISBN：9787537749763五谷杂粮是餐桌上的营养调节师，并且具有很好的养生功效，如大麦可开胃，玉米能够抗衰老，黑豆能够滋阴补肾……本书在营养专家的指导下，揭示大厨粗粮细作的上百种美味杂粮的秘诀，让读者一学就会做，将最普通的五谷......
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自酿葡萄酒入门指南 葡萄、水果及植物酿酒的工艺和配方
（美）罗里·斯塔尔著2017 年出版172 页ISBN：7518415305本书的主要内容包括酿酒前的准备工作，包括设备、原料、技术、装瓶、存储和标签的准备和制作；酿酒的步骤，包括酿酒套装酿酒和浓缩液酿酒；葡萄、水果和植物酿酒的工艺和配方包括葡萄酒、杏仁酒、苹果酒等；以及如何...
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孤独之旅 植物学家、人类学家约瑟夫·洛克和他在云南的探险经历
和匠宇，和铹宇著2000 年出版349 页ISBN：754151778X本书讲述了植物学家、人类学家约瑟夫·洛克在中国云南的探险经历，并附有洛克著作节选和洛克生平年表。
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