建筑施工质量、安全知识200题

本书包含建筑施工质量、安全问题共200问。其中质量问题100问，安全问题100问。

畜禽及其产品质量和安全分析技术

本书介绍了现代畜禽及其产品最新分析技术、发展趋势。

兽药质量安全知识问答

本书主要以问答的形式介绍了兽药基本常识、兽药产品的选购与鉴别、兽药的质量安全，以及相关的消费者权益保护知识与维权案例等。

兽药质量快速识别和安全使用手册

本书以问答形式向农民介绍宣传有关兽药质量鉴别和安全使用的一般常识和方法。

安全食品的开发与质量管理

本书主要介绍了有机食品、绿色食品、无公害食品的开发、法规、标准以及质量管理问题。

粮油食品质量安全检测技术

本书介绍了粮油食品质量安全检测技术等。

果汁质量安全要求及检测技术

本书是有关果汁质量检测技术方面的专业用书。

建筑工程质量与安全管理

本书内容包括建筑工程质量管理概述、质量管理体系、施工项目质量控制、施工质量控制实施等等内容。

护理质量与安全改善结局的核心能力

食品安全与质量管理学

本书详细介绍了当前食品与安全质量管理学方面的有关法规、标准相关企业的危机管理方法和措施。