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高校油脂工程专业交流教材油脂工程工艺设计

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倪培德编1988 年出版296 页ISBN：
生物工艺技术

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王福源主编2006 年出版316 页ISBN：7501955247
本书通过典型实例阐述了生物产品生产工艺的基本原理和技术操作要点。
轧制工艺参数测试技术

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黎景全主编；黎景全，宁永龄等编写1980 年出版312 页ISBN：
电子工艺技术

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刘建华，伍尚勤著2009 年出版169 页ISBN：9787030245564
本书主要内容包括电子工艺的各种实践技术，注重实践操作。
防砂工艺技术

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大港油田科技丛书编委会编1999 年出版149 页ISBN：750212554X
海水贝类增养殖学

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顾成柏，李连邺编著2007 年出版319 页ISBN：9787811250725
本教材编写立足于高职高专教材建设，紧紧围绕培养高等技术应用专门人才，以“实用、够用”为原则，融合贝类学概论和贝类养殖两门课程的内容，重点讲述贝类的基本生物学特性、贝类分类、贝类苗种培育以及常见贝类的...
复混肥和功能性肥料生产新工艺及应用技术丛书生产工艺技术

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徐静安主编2000 年出版361 页ISBN：750252942X
本册全面系统地介绍了复混肥生产工艺新技术体系的基本原理、生产流程、工艺条件、主要设备、操作要点、有关计算及经济技术评价和安全等知识。...
轻工业喷涂工艺防毒工程技术优选

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劳动人事部劳动保护局组织编写；陈元庆，张文俊，肖湘南，刘忠华，刘海华等编1987 年出版272 页ISBN：15238·0213
海水鱼类制品658例下

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赵宝丰等编2004 年出版404 页ISBN：7502347747
海水鱼类制品分上下两册出版。本书收集了海水鱼类制品共计658例，每种食品都以原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点或质量标准为主，同时还介绍了一些食用方法等。是一本通俗、实用性很强的技术操作工具书...
海水鱼类制品上 700例

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赵宝丰等编2004 年出版399 页ISBN：7502347747
海水鱼类制品分上下两册出版。本书收集了海水鱼类制品共计658例，每种食品都以原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点或质量标准为主，同时还介绍了一些食用方法等。是一本通俗、实用性很强的技术操作工具书...