工厂化猪场实用生产管理技术

现代猪场生产管理实用技术

本书主要介绍了猪场各生产阶段猪的饲养技术，人工授精技术，猪场疫病控制系统，猪场经营管理以及猪场设计和猪舍建筑。

现代猪场生产管理实用技术

本书主要介绍了猪场各生产阶段猪的饲养技术，人工授精技术，猪场疫病控制系统，猪场经营管理以及猪场设计和猪舍建筑。

酱油生产实用技术

本书主要介绍酱油酿造原理、产品分类、生产原料特性、原辅料处理、种曲制备、制曲工艺和注意事项、低盐固态发酵工艺、高盐稀态发酵工艺、后熟生香、操作规程、酱油提取、酱油配兑、酱油二次加工、产品标准...

烤烟生产实用新技术

本书介绍烟草生长发育特点、优良品种、育肥、栽培管理、病虫害防治以及烟叶采收、烘烤、分级等方面的知识和实用技术。

实用中西糕点生产技术与配方

本书主要介绍了中西糕点的生产技术及配方。

中药注射剂临床安全性评价技术指南

本书是国家973重大课题“中药上市后临床评价关键技术”的研究成果。旨为当今国内外药品上市后临床安全性检测工作的开展提供借鉴和思路。主要内容包括中药注射剂临床安全性监测概述、研究方法和实例、风险...

岭南特色中药指纹图谱质量控制关键技术研究

本书是近年来在岭南特色中药指纹图谱研究方面的原创性成果。第一章为概述，第二章至第六章，主要开展一部分广东名优中成药指纹图谱质量控制关键技术研究，构建色谱指纹图谱并进行方法学考察，利用指纹图谱全面监控...

丰田生产方式研究 准时化生产方式的技术支撑体系

白酒生产实用技术

本书主要介绍白酒生产过程中的实用技术，包括白酒的分类、原辅材料特点和选择、各种酒曲的制备、各类白酒生产工艺、勾兑调味、酒体设计、质量安全控制、新型白酒生产、职业培训鉴定考试试题类型和解答技巧，注...