新编拿手家常菜328例百度云网盘PDF下载

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精选大众家常菜1188

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杨照光编著2014 年出版175 页ISBN：9787510122187
本书介绍了数百道简单易做的家常菜和数百个科学实用的厨房窍门，营养知识和饮食常识，每道菜配以详细的步骤指导和精美图片，为读者带来阅读的享受和烹饪指导。是爱好厨艺的读者不可缺少的厨房帮手。...
沙锅家常菜精选

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董国成主编2012 年出版74 页ISBN：9787508278476
本书是介绍用沙锅如何制作家常菜的菜谱书。全书分为：清淡素菜沙锅菜肴、喷香肉食沙锅菜肴、鲜味浓郁水产沙锅菜肴三部分200余道美味的、滋补的沙锅菜肴。全书均配有诱人食欲的图片、详细的制作过程、制作的...
精选美味营养家常菜

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黄远燕主编2013 年出版239 页ISBN：753445753X
本书编者精心挑选了470多款家常菜，包括营养时蔬篇、健康禽蛋篇、养生畜肉篇、保健水产篇，简单易学，美味营养。此外，还在每章的开篇专门介绍了常见食材的选购及功效，您只要依此索骥，便可自行配制出合适自身的菜式....
老公老婆私房家常菜

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夏金龙2008 年出版256 页ISBN：7538434887
本书是根据不同人群的需要分类的形式，介绍了各菜式的营养价值分析和做法详解。随着生活水平的提高，不同的人群有着不同的营养结构，总结出大量推广价值的食疗、食补、食物美容减肥等方面的菜式，推出实用、健康的...
最想学会的家常菜

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周子钦著2012 年出版127 页ISBN：9787506492218
本书包含160道好吃好做的菜品，有海鲜菜品、美味凉拌菜、烧烤铁板菜肴、鲜香小炒、面饭汤品等。还特别附有常见水产如鱼、蟹、鱼鱼、贝类等的处理方法。以及常见的水产的产季和适合的烹饪方法。...
腌菜、酱菜、泡菜和家常菜

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刘宏编著1994 年出版350 页ISBN：7805775117
本书集中展现了古代中国人在治家、现财、养生婚恋、夫妻、孝爱、治学、教子等方面的高度智慧。它汇集了中国历史上百余位智者治家思想之精言，使现代人运用古代智慧治家驾轻就熟，得心应手。...
我家厨房家常菜

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我家厨房栏目组编2016 年出版319 页ISBN：9787538498899
本书特点突出，首先菜肴部分每道菜都配有数量不等的分解图片，并且在设计时突出重点步骤的小图，使读者可以看图做菜；第二个特点就是每道菜肴配有视频资源，通过扫描二维码可以观看菜肴制作的整个过程；第三个特点就.....
百姓家常菜1688 升级版

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陈志田主编2012 年出版320 页ISBN：9787535648914
本书包括素凉菜、荤凉菜、猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉等各种家常菜的做法，本书介绍的菜品做法简单，图片精美，菜式多样。而且还介绍了各种厨房刀工的运用，及各种厨房窍门。...
健康排毒家常菜

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叶海青主编2007 年出版192 页ISBN：753843559X
本书从饮食决定健康这一角度出发，介绍能排除体内毒素的护肝排毒食谱、养胃排毒食谱、清肠排毒食谱、养肺排毒食谱、养肾排毒食谱、淋巴排毒食谱、皮肤排毒食谱等七部分，每部分分别介绍汤类、家常菜、主食等三...
美味家常菜分步详解

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蝶儿，yaya小舍，飞雪无霜等编著2010 年出版318 页ISBN：9787543666252
400余道最家常的菜品，由5位民间高手为您详细讲解烹制过程，步骤详尽细致，即使您不懂做菜，也可以一学就会。汇集南北各地特色菜肴，营养与美味并重，制作方法浅显易操作，配料简单而常见，更适合居家烹饪。...