食品添加剂原理及应用技术 第2版

化学与生物敏感膜电极 原理、制备及应用技术

可编程序控制器原理及应用系统设计技术

多媒体技术及应用

本书是按照教育部高等学校非计算机专业基础课程教学指导分委员会最新提出的《关于进一步加强高校计算机基础教学的几点建议》中有关“多媒体技术与应用”流程教学基本要求编写的。...

现代测绘技术及应用

本书在论述基本原理、基本方法，简化教学模型的推导，着重介绍应用。全书共8章，分别为绪论、精密水准测量与精密角度测量、全站仪及其应用、全球定位系统（GPS）测量原理、大比例尺数字测图、遥感（RS）技术、地理信息.....

新型食品干燥技术及应用

《新型食品干燥技术及应用》一书介绍了微波冷冻干燥、常压冷冻干燥、喷雾冷冻干燥、冷风干燥、真空微波干燥等多种低温干燥技术。书中通过丰富的实例将工艺过程设计与计算以及设备的选取展现在读者面前。本...

微型计算机硬件技术及应用基础 上 微机原理

药物冻干制剂技术的设计及应用

本书系统介绍了冷冻干燥的基本原理，冻干制剂的工艺流程和单元操作等基础内容，同时也补充了冻干制剂的处方设计，冻干工艺的产业化等新内容。...

室内环境检测仪器及应用技术

本书介绍了目前应用的室内环境检测的各种仪器的性能、结构与应用技术。

微处理机硬体界接技术及应用