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塑造男孩勇敢品质的故事全集
崔钟雷著2009 年出版287 页ISBN：9787538635393本套书是为青少年量身打造的一套知识书籍。包括：最新图说世界未解之谜、中国未解之谜、地球未解之谜、外星生物未解之谜、历史未解之谜、地球之最、动物世界、兵器世界、十万个为什么、中国地理百科、世界地...
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淀粉对油炸肉片品质影响研究
计红芳，张令文，姜小苓著2016 年出版147 页ISBN：9787030485045挂糊油炸类肉制品作为一类重要的传统食品，具有色泽金黄、外脆里嫩的特点，深受消费者的喜爱。同时具有制作工艺复杂、家庭油炸污染大、油脂含量高等缺点。本书主要介绍各类淀粉对挂糊油炸肉制品的影响。降低挂...
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小麦面粉品质改良与检测技术
李浪主编2008 年出版371 页ISBN：7122018555本书介绍了小麦品种的改良的发展、小麦粉工业需要一定的方法、技术、设备使之资源优化利用、生产经济高效、产品质量标准化、品种多样化 。从小麦品质分析、小麦组成成分与食品品质的关系研究、粮油食品检...
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旅游市场监管与品质保障 桂林的探索与实践
李志刚编著2007 年出版311 页ISBN：9787503232749本书旨在指导实践。通过对旅游市场监管和品质保障研究，为旅游学的研究扩展了内容，为旅游业服务水平的提高提供了理论支持和指导。
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完美品质成就智慧人生
思人主编2010 年出版230 页ISBN：9787802513747人生是一个不断攀登和自我超越的过程，在一次次的自我否定当中不断超越、汲取成功的经验，这些经验将决定着你最终的胜利。成功是一种心态，是一种目标的实现，是一种坚定不移的坚持，是一个人智慧的凸显。本书分别从...
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