余姚市粮食志 1912年-1987年

农林部粮食增产委员会工作月报

世界主要国家粮食概况

本书汇集了世界上42个主要粮食生产国、消费国和贸易国近年来粮食生产、流通、储藏、消费、加工和贸易，以及农业和粮食政策、粮食流通体制、粮食市场和供求变化等。...

粮食工程建设标准解读

中国物资出版社即将出版的《粮食工程建设标准解读》一书为“粮食仓储建设科技管理读本系列丛书”中的一本。本书是国家粮食系统培训教材。...

河南省粮食志 基本建设志

粮食加工副产品的综合利用

粮食战线上的红旗 第1集

河南省粮食志 科学技术志

转基因粮食凶猛

本书汇集各个领域的专家，从正反两方面科学地探讨转基因技术、食品安全、技术利弊，解答普通民众对转基因问题的疑惑，消除普通民众对转基因食品的恐慌。...

粮食贮藏与加工技术

本书内容包括：粮食贮藏加工的意义，粮食品种与营养价值，粮食贮藏技术与方法，稻谷及米制品加工技术，小麦制粉技术，面类食品加工技术，玉米加工技术，薯类加工技术，大豆制品的加工。...