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探访中国葡萄酒庄

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李厚敦著2012 年出版191 页ISBN：9787547810552
本书的内容涵盖三个部分。第一是酒庄基本介绍，本书收录了14个酒庄。每章除了酒庄历史、风土条件、品种和产量之外，还介绍整枝、病害、栽培和酿造工艺等较技术性知识。大部分内容来自酒庄庄主、酿酒师和园艺经...
葡萄酒酿造与品鉴

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余蕾著2017 年出版190 页ISBN：9787564358822
本书是关于葡萄酒酿造与品鉴的学术专著。从葡萄的种植、采收、风土条件、酿造工艺、储藏与食物搭配，到葡萄酒品鉴要求及方法技巧、葡萄品种及其特性，再到世界葡萄酒主要产区的自然与文化背景、主要葡萄酒的特...
葡萄酒自酿漫谈第2版

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彭德华，曹建宏编著2012 年出版164 页ISBN：9787122147530
本书主要介绍适合酿酒的葡萄品种、葡萄酒的分类和生成、世界著名酒庄和中国著名酒庄介绍、白葡萄酒的自酿、红葡萄酒的自酿、葡萄酒自酿的工艺和器具、自酿过程疑难解答、葡萄酒的感官品评和鉴赏，使读者看完...
顺直水利委员会会议记录第八、九期 1-6月

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1920 年出版94 页ISBN：
第八届全国超声心动图学术会议论文集

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2222 年出版272 页ISBN：
全军第八次消化疾病学术会议论文汇编

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2222 年出版335 页ISBN：
高分子化学工业译丛第八辑聚丁二烯橡胶

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1968 年出版300 页ISBN：
萧乾译作全集第八卷托尔斯泰中短篇小说选

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（俄国）列夫·托尔斯泰著；萧乾，文洁若译2222 年出版432 页ISBN：
统计学在经济和管理中的应用第八版

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杰拉德·凯勒著；李君，冯丽君等译2012 年出版0 页ISBN：
三三医书第一集第八种时行伏阴刍言

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2222 年出版90 页ISBN：