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汉竹·健康爱家系列 金牌川菜
郝振江著;汉竹主编2016 年出版223 页ISBN:755375692X本书是为川菜厨师和厨艺爱好者打造的正宗川菜美食书,中档定价,高档体验。四川饭店总厨郝振江将25年厨艺经验分享给读者。书中有老百姓平时吃不到的国宴名菜的详细做法和菜边故事;有红遍全国的热门川菜的经典做...
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学英文一定要会的2000个单词
我识全球语文教学中心编著2010 年出版378 页ISBN:9787544139847本书是针对已具有一定英语水平的学习者而写的一本图文并茂的教育图书。选取了日常生活中容易遇见的2000个单词进行编辑,更强调单词的灵活运用,而不仅仅是通过提高单词量来增强英语能力。具体内容中包含英语短...
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旅游出国一定要会的英语会话
希伯伦股份有限公司著2016 年出版372 页ISBN:9787119097589集结LiveABC系列中《居家与校园》《生活与休闲》《观光与旅游》三本书,挑选20大嘴中央的会话主题,精选110篇实用情景会话,包含打扫家居环境、打工、急难英语、机场英语、购物英语、电话英语、求诊等内容。以3D...
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心福口福新川菜2588例
陈志田主编2012 年出版336 页ISBN:9787501986736川菜是我国历史悠久的地方风味菜,其调味多变、菜式多样、口味清鲜醇厚,以善用麻辣著称。本书详细介绍了烹饪川菜的基础知识、基本技法,按照畜肉、禽蛋、水产、素菜、干锅、火锅、汤煲小炒等类别介绍详细做法。...
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手作族一定要会的钩针基本功
(日)小漱千枝著;何凝一译2012 年出版103 页ISBN:9787534143267本书从各种基础针法开始介绍用一根简单的钩针和一团毛线就能简单钩织出漂亮的作品,又介绍了其他收针和整理技巧,能让初学者熟练掌握钩针编织技巧。...
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现代非洲史 对一个新社会的探索
(英)巴兹尔·戴维逊著;舒展等译1989 年出版464 页ISBN:7500403844本书主要描述了20世纪初到70年代中期非洲历史的进程,追溯了20世纪以前古老非洲的社会形态,殖民入侵和殖民统治及其对非洲传统社会、经济、文化、宗教的影响。书中着重论述了非洲民族主义的形成与发展、非洲独...
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