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旅游服务营销 第3版
（美）阿拉斯塔·莫里森（Alastair Morrison）著；朱虹等译2004 年出版429 页ISBN：7505393170本书以从事或即将从事旅游服务业的读者为对象，阐述了旅游服务营销的规划、实施和评估，并着重强调酒店、航空公司、餐馆和旅行社的运作如何注入更多的营销理念。旅游服务业营销系统、PRICE模型和8P理论的阐释，...
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旅游企业人力资源管理
胡红梅主编；李志丹，宋州副主编；雷俊霞，付娟参编2015 年出版220 页ISBN：9787503251641本书以企业人力资源管理基本理论为基础，结合旅游企业人力资源管理的实际编写，在保持理论体系完整的基础上，通过旅游企业人力资源管理的经典案例来实证人力资源管理的方法、技巧等，旨在培养学生的实际管理能力。...
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地级城市旅游竞争力研究 以运城市为例
王莉红著2011 年出版193 页ISBN：9787564311032本书作者王莉红以山西运城市为例，着重论述了地级城市旅游竞争力通过与国内外同级别城市旅游业的对比，提出了地级城市旅游业的开发思路与发展前景。...
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旅游产品设计经营实战手册
史晓明著2015 年出版234 页ISBN：9787503251627本书分为六个部分：1、对旅游基本概念的定义以及对旅游产品的理解和识别；2、旅游产品设计的实用方法；3、旅游产品的素材；4、旅游产品的销售；5、旅游产品的生产；6、第一手案例分析。全书力求少些引经据典，多些真情.....
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乡村旅游合作社发展与建设研究
银元编著2017 年出版194 页ISBN：9787515020037乡村旅游合作社是在实践中成长形成的农民专业合作社的一种新类型。本书分析了如何把握乡村旅游合作社发展的政策机遇，实现乡村旅游的”增量提质”，急需立足实践进一步深化认识和深入研究，着力解决乡村旅游合作...
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全国硕士研究生入学考试旅游学辅导全书 最新版
秦瑞鸿主编2009 年出版291 页ISBN：9787209050043本书就旅游学的相关知识内容作了概括整理，内容详细、重点突出，并根据多年来该学科考研的情况配以真题详解和模拟试题。
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杭州人文旅游资源的开发与利用
项文惠编著2009 年出版192 页ISBN：9787121091896本书从不同的侧面，如历史建筑、工业遗产、传统景区、传统庙会、名镇古村、历史街区、遗存运河等，以点串线，以线带面，从个案中寻求历史文化资源旅游业开发的共性规程和个性特点，探索基于历史文化资源的旅游业开发...
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中华人民共和国旅游法 最新版
中国法制出版社编2013 年出版75 页ISBN：9787509346143《旅游法》是一部综合性法律。旅游法兼顾了旅游产业各要素和旅游经营全链条，综合了经济、行政和民事法律规范，明确了政府统筹、部门负责、综合协调的旅游发展和管理机制，符合旅游产业的综合性特征和发展需要。...
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山东省鲁菜产业发展白皮书 2010 旅游
赵建民主编2010 年出版276 页ISBN：9787505895683本书是对山东省近几年来鲁菜产业发展的回顾与总结，在重点对2009年鲁菜产业发展研究报告的基础上，全面科学地对鲁菜未来的发展提出了前瞻性的意见与建议，为鲁菜未来的长足发展与进步提供一定的咨询服务与决策帮...