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发酵食品安全生产与品质控制
李平兰，王成涛主编2005 年出版426 页ISBN：7502566058本书阐述了发酵食品生产中的不安全因素及其控制、以及饮料酒、发酵调味品、乳制品、豆制品、肉制品以及益生菌制剂的安全生产和品质控制。...
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计算机控制系统 第2版
于微波，刘克平，张德江编2016 年出版261 页ISBN：9787111527619书中系统地介绍了计算机控制系统的理论基础和设计方法。本书共分10章：第1章介绍了计算机控制系统组成结构及典型应用；第2章介绍了计算机控制系统的硬件设计；第3章介绍了计算机控制系统中常规控制算法；第4章介绍...
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机电控制技术基础 第2版
任同2017 年出版226 页ISBN：9787564355760本书是根据机械设计制造及其自动化专业“机电控制技术基础”课程教学大纲而编写。全书共有9章、2个附录，内容包括：机电传动系统的动力学基础，直流电机，交流电动机，控制电机，继电器-接触器控制，可编程控制器，直......
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成功学习计划 高中生物必修 2 人教版
徐岚本册主编2007 年出版368 页ISBN：9787530361894本套丛书是为初、高中学生学习提供系统的同步学习进行学法和策略指导，让学生高效学习的辅导用书。
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生物技术药物研究开发和质量控制 第2版
王军志编著2007 年出版1160 页ISBN：703020025X本书是关于生物技术药物研究开发全过程技术要求的专著。分总论和各论两部分，详细介绍了国内外生物技术药物研究开发的最新动向、新生物技术药物研究开发的各项技术要求，以及基因工程药物、抗体工程药物、基因...
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成功学习计划 高中物理必修 2 人教版
齐玉勤本册主编2007 年出版368 页ISBN：9787530361979本套丛书是为初、高中学生学习提供系统的同步学习进行学法和策略指导，让学生高效学习的辅导用书。
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电力拖动与控制 第3版
李岚，梅丽凤等编著2016 年出版277 页ISBN：9787111542346本书整合了《电力拖动基础》、《电器学》、《电气自动控制》及《电子电器》等课程经典的基础性教学内容，同时反映了当代科学技术的最新成果和发现。全书共分10章，内容包括直流电动机的电力拖动、三相异步电动...