广东省粮食与经济作物发展研究

劳动力价格上涨时中国粮食生产的影响研究

粮食加工技术

本书共6章，第一章介绍了粮食的品种与营养价值；第二章为稻米及米制品加工，分节讲述了稻米、黑米、糯米的加工技术；第三章为小麦及面制品加工；第四章为豆类及豆制品加工（包括大豆、黑豆、绿豆、豌豆、杂豆、豆芽......

二十世纪中国粮食经济

本书基于二十世纪初期开始，对中国粮食问题长期的广泛而深入细致的调查和研究，全面分析和探讨了该世纪中国粮食的生产、消费、运销和进出口的情况，以及有关的经济问题。...

全国农作物审定品种 2004 上 粮食作物

气候变化与中国粮食生产贸易政策

本书介绍了中国粮食生产和贸易以及粮食主产区气候变化的基本情况，确定气候变化对粮食安全和贸易的影响机制，分析了中国粮食生产、贸易政策的发展变化。...

吉林省粮食生产适度规模经营模式与效率研究

世界粮食恐慌的剖视

出版年、月在1948年左右:概述世界米、麦、糖、渔业产量的危机，并述及食油、蓄产品等生产情况。末附汉英对照的“欧洲大陆各国国内粮食生产表”、“主要粮食每人平均消费量表”、“各国谷物产量表”、“谷物...

部分亚洲国家对大米和其他粮食需求的展望

天津地区改造洼地种植水稻增产粮食典型经验