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卞伟主编1999 年出版311 页ISBN：7305033359
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中国绿色食品发展中心组织编写；陆彤霞，王华飞主编2005 年出版308 页ISBN：7502562869
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浙江省职业技能教学研究所组织编；李桂芬主编；2008 年出版190 页ISBN：9787534134487
本书是作为劳动力素质提升的培训教材，主要内容包括水产品的一般知识、养殖方法以及加工等。
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陆忠康主编2001 年出版1066 页ISBN：7109063461
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蒋洪元等编1996 年出版105 页ISBN：7539009519
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过世东主编2004 年出版385 页ISBN：7109091430
本书包括水产配合饲料和生物饲料两部分。配合饲料包括原料、配方、加工工艺、加工机械、质量控制等；生物饲料包括单细胞藻类、水生维管束植物、光合细胞、轮虫、卤虫等。...
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鲍士旦主编1996 年出版599 页ISBN：7109039587
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黄志斌主编1996 年出版190 页ISBN：7109037533
