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21世纪商务系列教材 企业战略与管理
金润圭主编；杨蓉，夏辉副主编2007 年出版346 页ISBN：7542918737战略是企业为适应环境变化而确定的长期目标和行动方针，它在企业的全部工作中占中心和支配地位。全书共分十一章，内容分别为导论、企业使命与战略目标，内、外部战略环境，公司战略，经营战略，职能战略，国际战略，......
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中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材 川菜制作
张文，贾晋主编；韦昔奇主审2013 年出版189 页ISBN：9787562476634本书主要分为5大部分：走进川菜、认识川菜常用原料、学习川菜调味技术、学习川菜烹调技术、特色菜肴及创新川菜制作工艺。
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计算机系列教材 汇编语言与接口技术知识精要与实践
朱莹，王让定，杜呈透著2017 年出版142 页ISBN：9787302464723本书是《汇编语言和微机接口技术》第4版教材的补充配套教材。本书分为两个部分。第一部分是知识精要，主要结合《汇编语言和微机接口技术》第4版教材的知识结构，对知识点进行精练和扩充。...
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创意设计系列教材 视频编辑设计与制作系列 大洋D3-Edit+EDIUS
陈春燕著2012 年出版207 页ISBN：9787303140329本书涵盖了四款目前影视传媒行业主流非线性编辑后期制作软件，分别是“大洋非线性编辑软件”、“Edius非线性编辑软件”、“premiere非线性编辑软件”、“Vegas非线性编辑软件”，分为系列丛书，共两册。...
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烹饪工艺与营养十二五规划系列教材 药膳与食疗
高原菊主编2013 年出版160 页ISBN：9787564324773本书是一本理论性、专业性较强的教材，结合了中医、中药的基础理论知识和药膳制作方法。本书的教学重点是讲解中药品种及其配制的药膳药品，难点是中医学的基本知识。本书是一本有助于学生学习了解药膳食疗的烹...
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休闲研究系列 高等院校休闲与旅游专业规划教材 休闲社会学
李丽梅主编；刘松副主编；宋长海，张媛，徐爱萍，华钢参编；楼嘉军主审2016 年出版194 页ISBN：7313146236 -
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