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PG-SGA肿瘤病人营养状况评估操作手册
石汉平，李薇，王昆华主编；巴一，曹伟新，陈公琰，陈子华，董文庆，李薇，李增宁，林源，石英英，王畅，杨家军，应敏刚，余红兰，袁凯涛，张晓伟编者2013 年出版30 页ISBN：9787117180061本书由患者自我评估部分及医务人员评估部分两部分组成，具体内容包括体重、摄食情况、症状、活动和身体功能、疾病与营养需求的关系、代谢方面的需要、体格检查等7个方面，前4个方面由患者自己评估，后3个方面由...
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中国工程科技论坛 矿产资源形势与发展矿业对策
中国工程院编2018 年出版234 页ISBN：9787040497311本书系中国工程院“中国工程科技论坛”系列丛书之一，按照中国工程院领导要求组织编撰并出版。本书收入了“第245场中国工程科技论坛—矿产资源形势与发展矿业对策”的8个主题报告和21个专题报告，内容包括发展...
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饭店服务员与领班知识手册
鞠洪恩编著2002 年出版232 页ISBN：7801624459本书在建设有中国特色社会主义理论的指导下，招待所、宾馆、饭店的经营管理随着市场的需要，在规模、设施上也日益完善，改变了以往仅提供单一的住、吃服务的情况，而向旅游饭店方向发展，按旅游饭店的标准实行规范化...
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