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中老年养生菜典 详步图解版
张明亮主编2011 年出版191 页ISBN:9787538452679本书是为超市量身打造的菜谱图书,书中推荐了300余款不同口味的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。
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世界上最好吃的科学书 让孩子在餐桌上认知科学
(美)丽兹·普拉斯特,(美)里克·克拉斯特钦斯基著;徐海幈译2011 年出版245 页ISBN:9787550102262本书为儿童教育者提供了一套通过食物游戏培养儿童学习能力的经验,简单实用又趣味横生。书中对各教育原理和科学技能及活动的介绍言简意赅、重点突出。书中提供的百余个与食物有关的小游戏,简单易操作,能够促进...
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法国菜 头盘与汤制作图解
(日本)辻厨师专科学校编著;刘若南,刘茵,高秀珍译1997 年出版155 页ISBN:7538417591本书其内容侧重于绿色建筑施工,以工程为对象、工艺为核心、先进技术和科学管理相结合,在实际工作中可操作性强,同时还构建了可持续发展的理念。...
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美食养生馆 蔬果养生大全
朱太治,双福等编著2012 年出版130 页ISBN:9787122128744本书由营养专家审定、推荐,科学合理,从“养生”热点入门,精选60种蔬果,详细讲解。蔬菜、水果、干果样样具备。100道精美养生蔬果美食,100个养生小验方,简单、实用,100多个养生功效,给您合理的营养搭配。再配以高......
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