发芽糙米及其系列产品的加工技术

本书概述了稻谷的形态结构、化学成分，发芽糙米的营养价值、保健功能、加工技术、食用方法，以及发芽糙米制品的加工技术和相关的国家标准。...

怎样提高工件的加工精度和光洁度

水压机工作缸的加工与液压试验

技术革命的一面旗帜 介绍青岛木材综合加工厂的领导经验

加工食品的真相

本书揭示了加工食品的现状，介绍了食品添加剂的种类，同时提出了5项健康饮食指导原则，推荐了多种天然食品和健康食谱等实用生活知识，倡导回归自然的饮食方式。本书还提供更多实用可行的饮食改变策略，读者可以循序....

有色金属和合金的压力加工 下

大蒜的综合利用与实用加工技术

本书基于大蒜广阔的国内和国际市场前景，系统地论述了大蒜的营养价值和系列产品加工技术及生产工艺，尤其是深加工关键技术。

石油加工过程的自动控制

植物细菌病害与植物病害生物防治研究进展

该书主要收集了稻麦棉病害及其病原菌、玉米甘薯等杂粮病害及其病原菌、蔬菜病害及其病原菌、果树病害及其病原菌、其他植物病害及其病原菌，稻麦棉、玉米甘薯、蔬菜、果树等植物病害的生物防治，以及其他相关细...

鱼类及其他水生动物细菌 实用鉴定指南

本书作者在水生动物细菌学领域成绩卓著，书中内容部分是他的研究成果，本书具有涵盖面广、理论系统、信息量大，图文并茂，强调实用性和可操作性。全书共七章：内容涉及细菌分离培养到培养基的选择，从传统的生化鉴定.....