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你不知道的心理学 解密身边之不可思议
张博辉著2017 年出版240 页ISBN:9787302466062心理学到底是什么?心理学让人最好奇的部分在哪?出现心理疾病需要炜疾忌医吗?本书将让读者学习如何正确看待自己身上出现的一些常见心理问题,比如拖延症、强迫症等等。并解释一些怪异举动背后的心理成因,以及一些...
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你不知道的果蔬营养 果蔬中重要的功能成分与健康
张德纯,张衡编著2012 年出版182 页ISBN:9787117163866本书精选出日常食用的100种左右蔬菜。讲解其特征特性、营养成分及功能成分——如黄酮类物质、番茄红素、大蒜素、硫代葡萄糖甙、低聚果糖等的作用及含量,以及这些蔬菜的生理作用和保健功能,并且介绍了这些蔬...
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不懂项目管理,你还拼职场?
李治著2017 年出版237 页ISBN:9787559606440这是一本给刚入职的人看的职场启示录,对初入职场遇见的各种问题一一解答,并用故事的形式,让全书风格轻松愉快,语言流畅。所有故事都是作者本人的亲身经历,应对职场困难的方法也是作者亲身证明确实有效的。刚入职...
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你不知道的台湾地·事·人
方刚著2009 年出版218 页ISBN:9787544242677本书作者是中国林业大学的一位教师,具有人类学硕士、社会学博士背景的作者,历时三个月,广泛访问台湾各地的学术机构、民间团体及个人,从而对台湾的风土人情有了广泛的了解。将台湾之行视作一次人类学的“田野调...
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你要的幸福,藏在你不愿做出的选择里
崔熙哲编著2012 年出版206 页ISBN:9787121171468我们每一天都要面对各种选择,小到交通、吃饭、购物的选择,大到工作、交友、情感的选择,可以说,我们无时无刻不在面临着选择。但遗憾的是,很多人因为内心的恐惧、成长的经历、顽固的习惯等因素束缚,不敢直面选择.....
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和食古早味 你不知道的日本料理故事
胡川安著2018 年出版207 页ISBN:9787108059857猪排饭、拉面、寿司、天妇罗、鳗鱼饭、怀石料理等美食,是最具代表性的日式料理,作者在书中对它们的源流和演变进行了详细的介绍,并配以名家浮世绘,包括葛饰北斋、月冈芳年、歌川广重、滕川春亭等人作品。几乎在...
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你不知道的世界 带你走进残疾人
庆祖杰著2018 年出版341 页ISBN:9787565136481作者历时三年,行程数万里,跨越十余个省份,与残疾人或相关人面对面交谈、采写,以纪实性手法,从爱心和自强两条主线,形成了十六个故事,记录了当前中国残疾人真实的生存、生活、发展状况。力图深层次地探析残疾人......
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夹鱼小面包 一只绝顶聪明的小乌龟的故事
(德)瓦勒著,(德)巴尔豪斯绘,王泰智,沈惠珠译2009 年出版121 页ISBN:9787530743508鱼面包是一只小乌龟,她这么叫是因为她和鱼面包一样大。一天,鱼面包掉出了鱼缸并滚进了充满着大大小小惊喜的生活。他经历了很多冒险,带着哲学式的沉着遭遇了生活中的许多快乐和悲伤。富于哲理趣味和生活情趣,文...
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烘焙女王YOYO的私藏手札 103道手作面包
孙晓鹏著2015 年出版263 页ISBN:9787553739625本书为新浪美食博客第一博主YOYO的面包私藏手札,书中所包含的面包数量多达103款,涵盖的种类更全,内容丰富详实。从烘焙工具的选择,到几种最基本的面包制作方法;从原料比例的换算,到面团的发酵与整形;从一学就会......
