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农作物秸秆饲料加工技术
李延云编著2006 年出版249 页ISBN：7501949921本书作者根据多年科研与生产实践中的成果和体会，结合国内外相关著作和报道，总结汇编成书。希望本书可以在促进我国农作物秸秆资源的合理利用、发展草食家畜生产、推动畜牧业迅速发展等方面发挥积极的作用。同...
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中等技工学校烹饪系列教材 烹饪原料加工技术 第4版
王树温主编2000 年出版172 页ISBN：7504413976《中等技工学校烹饪系列教材：烹饪原料加工技术》主要内容有：刀工知识、鲜活原料的初步加工、出肉分档与整料去骨、菜肴美化与食品雕刻等。...
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数控机床编程与加工 上
房连琨主编2011 年出版218 页ISBN：7118077054本书按项目式体例编写，全书共分为两篇：数控车床编程与加工、数控铣床加工中心编程与加工，每一篇中分别有三个模块：理论模块、仿真模块、实训模块。其中包括：上海宇龙仿真软件的使用、坐标系设定及对刀、简单回转...
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CAXA 2008数控造型与加工实训
张忠华，沈建峰主编；孙文霞，孙春花，黄俊刚，陆齐炜副主编2010 年出版342 页ISBN：9787118067620本书是为培养数控机床中高级编程与操作人员而编写的一门一体化专业教材，其编写的主要依据是数控专业（数控车床操作工、数控铣床操作工和加工中心操作工）国家职业技能标准。因此本课程是数控专业中、高级编程与...
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机械加工专用工艺装备设计技术与案例
胡运林著2017 年出版208 页ISBN：9787502475130本书共分6章，针对不同工艺装备列举了基于生产实际的典型案例，主要内容包括刃具及其工具设计、车床专用夹具设计、钻床专用夹具设计、铣床专用夹具设计、其他机床夹具设计、大型工艺装备设计等。本书可供机械...
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UG NX 5.0数控加工范例教程
张兴华主编2011 年出版259 页ISBN：9787111318927本书精选工程实例，以UG NX 5.0中文版为蓝本进行讲解，内容覆盖了UG NX三轴铣数控加工中的常用功能，包括数控编程基础、型腔铣、平面铣、钻孔加工、曲面铣操作的创建和刀路管理相关功能等全方位的内容。...
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UG NX 6中文版数控加工视频精讲
刘江涛，陈仁越，谢龙汉编著2009 年出版378 页ISBN：9787115206664本书以全新的视角、合理的布局，系统地介绍了UG NX 6的各种加工方法，主要包括平面铣削、型腔加工、固定轴曲面轮廓铣、点位加工以及可变轴曲面轮廓加工等。...
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2014国家执业药师资格考试指导 中药学专业知识 1
张廷模，肖丹主编；钟赣生等副主编2013 年出版536 页ISBN：9787117182393本套丛书包括国家执业药师资格考试中药学和药学两类，共7个科目，每个科目除考试指导外，同时配套同步练习题集与模拟试卷。考试指导集考试大纲、考试教材、考点精要、历年经典考题于一书，复习更高效、轻松。同步...
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2014中药学专业知识 2 同步练习题集
国家执业药师资格考试命题研究专家组编写；张贵君，刘斌主编；王晶娟，李佳，李敏等副主编；王晶娟，毛莹，石俊英等编2013 年出版161 页ISBN：9787117181655本套丛书包括国家执业药师资格考试中药学和药学两类，共7个科目，每个科目除考试指导外，同时配套同步练习题集与模拟试卷。考试指导集考试大纲、考试教材、考点精要、历年经典考题于一书，复习更高效、轻松。同步...
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食用豆类加工实用技术手册
薛文通，康玉凡主编；陶莎副主编2015 年出版123 页ISBN：9787511620408本手册从食用豆类资源概述，豆沙、蜜渍豆、芽苗菜、淀粉及其制品等的加工技术及食用豆综合利用技术六个方面，梳理现有工艺，总结出一套适用于多数食用豆企业生产的关键共性技术。本手册从食用豆类资源概述，豆沙、...