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红藏 进步期刊总汇 1915-1949 文艺研究 沙仑
鲁迅主编2014 年出版493 页ISBN:9787811286373《文艺研究》是文艺理论刊物,季刊,l930年2月l5日创刊于上海,文艺研究社编辑,鲁迅主编,大江书铺发行。仅出一期,即因其译作的进步性遭到国民党政府查禁。《沙仑》月刊(英语Siren的音译),1930年6月16日创刊,沈端先......
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传统豆制品加工工艺学
李杨主编2017 年出版167 页ISBN:9787503889318本书的主要内容分为两篇:第一篇为发酵豆制品,包括腐乳、酱油、豆豉和豆酱;第二篇为非发酵豆制品,包括豆腐、腐竹、豆腐干和豆腐皮。主要从原料、工艺及影响豆制品得率、质构的因素方面介绍了豆制品加工过程,以及...
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汽车车身制造工艺学 第3版
邹平主编2017 年出版213 页ISBN:9787512424067全书共分三个项目,项目一讲述车身零件冲压技术;项目二讲述车身焊装技术;项目三讲述车身涂装技术。在每一项目的每项任务中都给出了学习提要、教学任务、内容简介及习题以利于学生在学习中更好地领会。本书适于...
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缪朗山文集 8 西方文艺理论史纲
缪朗山著2011 年出版487 页ISBN:7300129112本书是缪朗山先生1961年至1964年为中国人民大学文学研究班和文学进修班讲课时所写的讲稿。该书论述了自古希腊罗马时期至18世纪启蒙运动,西方文艺理论的发展历程及其代表人物的文艺思想,曾被誉为新中国成立后...
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中国文艺美学教学发展论纲
魏饴等著2014 年出版341 页ISBN:9787509753576本书为2011年国家社科基金项目“中国高校文艺美学教育史研究”(BAA110011)成果。本书从纵横两个方面探讨中国文艺美学教学的起源、发展以及经验教训和改革创新,在研究中国文艺美学发生与发展的基础上,重点研究...
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中国广播电视文艺大系 1977-2000 广播剧卷 下
周华斌,朱宝贺,董旸主编2008 年出版625 页ISBN:9787504353870本书收录了1977年至2000年间制作播出的广播剧剧本,按“单本剧”、“单本儿童剧”、“单本实验剧”、“单本短剧”、“戏曲剧”、“连续剧”、“系列剧”等类编排。...
