燕麦品质与加工

燕麦是禾本科燕麦属（Avena）草本植物，是重要的饲草作物、饲料和食品加工原料。一般分为带稃型和裸粒型两大类。我国是裸燕麦的发源地。本书主要以裸燕麦为主要研究对象，对燕麦种植、营养及对人类健康的作用、燕...

珍稀菇菌栽培与加工

本书由我国著名食用菌专家陈士瑜主编。书中较系统地介绍了38种珍稀菇菌的基础知识和栽培技术。内容包括：各珍稀菇菌的概述，生物学特性，菌种培养，栽培方法，病虫害防治及采收加工等；还附有各珍稀菇菌朦胧彩色和黑.....

2003年塑料助剂和塑料加工应用技术研讨会论文集

华中系统数控铣工/加工中心操作工技能训练

本书根据中等职业学校的教学大纲，参考鉴定标准的情况下结合各地的要求编写的，共分为八个项目，包括数控铣床/加工中心的操作、平面加工、轮廓加工、孔系加工、槽类零件加工、型腔加工、曲面加工、CAXA制造工程...

电子实训工艺技术教程 现代SMT PCB及SMT贴片工艺

本书是编者在累积的多年教学实践经验的基础上，参考现代电子企业的生产技术文件编写的，出版相应教材，开放数字化资源并在专业基础实践教学中使用。全书注重体现实践技能培养，内容有理论和实践，如常用电子元器件的...

成衣制作工艺·女西服篇

吴地工艺美术

本书对吴地雕塑、木刻年画、金属工艺、陶瓷、家具、制扇等诸多门类进行了详细的介绍，并附以大量图片。

工艺美术

《中国文化史》叙述的是一个从史前到现在的中国国土开辟、民族形成、社会进化、经济文化发展、政治演变的不平凡的历程和内容。本册为社会卷的古代民族史分册。...

熔模精铸工艺指南

本书简明介绍了熔模精铸的基本知识，着重解答了有关生产中的一些实际问题，对铸造行业从业人员的理论水平和操作能力具有指导意义。

车工工艺 试用

就业训练机械类统编教材。:内容包括:车外圆、车端百和阶台。切断和车外沟槽、圆柱孔加工、车圆锥面和车螺纹等基本加工方法。