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    (日)永野裕之著;李俊译2017 年出版155 页ISBN:9787569914399

    永野裕之的父亲曾经是东京大学的教授,43岁时任职于东大教养学部。他的主要研究课题是,从认知科学的角度处理知识信息(推论、学习、获得知识等)。虽然作者的父亲平时沉默寡言,对他也没什么要求,但是却会对他提出.....

  • 食品雕刻

    江泉毅主编2013 年出版373 页ISBN:9787562475842

    本书分为10个项目,包括食品雕刻基础知识、花卉雕刻、鱼类雕刻、鸟类雕刻、兽类雕刻、建筑雕刻、龙的雕刻、瓜盅与瓜灯、水果拼盘、盘饰等内容。本书是中等职业职业学校烹饪专业及其培训班的食品雕刻课程教材...

  • 清华北大学霸的黄金学习 本书19位作者高考平均分 696分! 理科篇

    闫淑芳主编2018 年出版244 页ISBN:9787568252072

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  • 清华北大学霸的黄金学习 本书16位作者高考平均分 662分! 文科篇

    闫淑芳主编2018 年出版268 页ISBN:9787568252065

    本书稿主要介绍了二十多位清华、北大在读学子的成长经历和学习经验,特别是高中时期的成长和学习。内容丰富,涉及“励志”“心态”“方”“备考”等方面。从文章中不难看出他们有着坚定的信念、独特的方、...

  • 食品雕刻

    余明社主编2002 年出版178 页ISBN:7500560516

    教育部高职高专规划教材:本书注重从具体的食雕作品中寻找共同规律,在食品雕刻理论方面做了大胆探索和归纳,尤其是对食品雕刻创作设计原则、如何把握食雕形体结构等进行了深入阐述。 ...

  • 中国石窟雕刻艺术史

    荆三林著1988 年出版213 页ISBN:7102002912

    本书论述了中国石窟雕刻的发展历史、分布及艺术特点等。

  • 雕刻日寸光

    素延著2013 年出版269 页ISBN:9787106035846

    本书为作者的小说散文集,包括一个中篇小说《雕刻日寸光》和《春》、《华》、《秋》、《实》为题的4组散文,另外还有作者的一些摄影作品多幅。...

  • 南朝陵墓雕刻艺术

    徐湖平主编;南京博物院编著2006 年出版358 页ISBN:7501020221

    本书收录南朝时期南京近郊历代帝王陵墓石刻。并辨识石雕归属,具有一定学术性。

  • 实用主题雕刻

    杜乐著2007 年出版96 页ISBN:7506443570

    本书包含几十种不同主体的雕刻,有人物,静物,动物等造型。全彩印刷,图文并茂,步骤详细,是专业食雕厨师及业务爱好者的好帮手。

  • 西藏艺术 雕刻

    西藏自治区文学艺术界联合会编1991 年出版185 页ISBN:7532205401

    本书介绍了自吐蕃初期至近代的出自西藏本土民族民间艺术家之手的石雕、木雕、铜雕、泥陶雕等。

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