水果 蔬菜 食用菌 花卉贮藏保鲜与冷藏技术

食用菌栽培学

本书共分10章，附录中有16个实验和基本实验操作方法。食用菌栽培学是微生物学的一个重要分支，通过本课程的学习，不仅能全面了解食用菌栽培学的基本知识，还能得到实验操作和栽培技术的基本训练。...

食用菌病虫图谱及防治

本书主要介绍了食用菌病虫害的综合防控措施，通过图文并茂的形式，为食用菌种植者、相关科研人员防治或研究食用菌病虫害提供可行的参考意见。...

食用菌栽培手册 修订版

本书介绍食用菌生产基础知识，菌种生产技术，引种食用菌的栽培技术，病虫害防治，产品保鲜、加工及药膳。

珍稀食用菌栽培技术

本书详细叙述了白灵菇、杏鲍菇、鸡腿菇、茶树菇、真姬菇、鲍鱼菇、蛹虫草、猴头菇、灵芝、黄金菇、黄伞、滑菇、姬松茸十四种珍稀食用菌的栽培技术。...

食用菌高产栽培技术

本教材介绍了食用菌产业发展现状及方向，食用菌的生物学基本知识，食用菌制种技术，食用菌栽培技术以及食用菌主要病虫害及防治等。

食用菌生产流程图谱 平菇

本书主要介绍了平菇概述、生物学特征、设施设备、菌种生产技术、栽培技术和病虫害防治方面的内容。本书内容通俗易懂、图文并茂，是生产和加工平菇的好帮手。...

食用菌生产流程图谱 灵芝

本书主要介绍了灵芝概述、生物学特征、设施设备、菌种生产技术、栽培技术和病虫害防治方面的内容。本书内容通俗易懂、图文并茂，是生产和加工灵芝的好帮手。...

高温食用菌栽培技术

本书介绍高温食用菌栽培的设施条件，金福菇、鲍鱼菇、大杯伞、长根菇、高温蘑菇、竹荪、毛木耳、草菇等高温食用菌的生物学特性、栽培方式和栽培技术，病虫害防治。...

食用菌代用料高产栽培新技术