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正宗北方家常菜 2 酱
宣为民,张恩来编著2008 年出版47 页ISBN:9787530841938本书介绍了“酿”“炒”“煎”“炸”“卤”“酱”6种烹饪方法,每种烹饪方法介绍了40余道精美的菜肴,每道菜均有原料、做法、注意事项、耗时等方面的全面介绍。...
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正宗北方家常菜 2 炒
宣为民,张恩来编著2008 年出版47 页ISBN:9787530841938本书介绍了“酿”“炒”“煎”“炸”“卤”“酱”6种烹饪方法,每种烹饪方法介绍了40余道精美的菜肴,每道菜均有原料、做法、注意事项、耗时等方面的全面介绍。...
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正宗北方家常菜 1 炖
宣为民,张恩来编著2008 年出版47 页ISBN:9787530841921本书介绍了“煮”“蒸”“拌”“炖”“烧”“烩”6种烹饪方法,每种烹饪方法介绍了40余道精美的菜肴,每道菜均有原料、做法、注意事项、耗时等方面的全面介绍。...
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正宗北方家常菜 1 蒸
宣为民,张恩来编著2008 年出版47 页ISBN:9787530841921本书介绍了“煮”“蒸”“拌”“炖”“烧”“烩”6种烹饪方法,每种烹饪方法介绍了40余道精美的菜肴,每道菜均有原料、做法、注意事项、耗时等方面的全面介绍。...
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正宗北方家常菜 1 拌
宣为民,张恩来编著2008 年出版47 页ISBN:9787530841921本书介绍了“煮”“蒸”“拌”“炖”“烧”“烩”6种烹饪方法,每种烹饪方法介绍了40余道精美的菜肴,每道菜均有原料、做法、注意事项、耗时等方面的全面介绍。...
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正宗北方家常菜 2 酿
宣为民,张恩来编著2008 年出版47 页ISBN:9787530841938本书介绍了“酿”“炒”“煎”“炸”“卤”“酱”6种烹饪方法,每种烹饪方法介绍了40余道精美的菜肴,每道菜均有原料、做法、注意事项、耗时等方面的全面介绍。...
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北方语言论丛 第3辑
赵杰主编2013 年出版269 页ISBN:9787552511192《北方语言论丛(第三辑)》分为四大部分内容,主要有方言研究综述、东南亚汉语方言研究、港澳台汉语方言研究、国内汉语方言研究,既有宏观研究,也有具体描写,既有语音研究,也有词汇、语法方面的研究,有助于我们......
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中国北方土地利用/覆盖变化问题研究
李月臣著2008 年出版176 页ISBN:9787562446392本书内容包括:北方13省土地利用/覆盖变化遥感检测方法研究,北方13省土地利用/覆盖动态变化分析,北方13省生态安全动态分析等。