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中华烘焙食品大辞典：产品及工艺分册
全国工商联烘焙业公会组织编2009 年出版561 页ISBN：9787501967797全国工商联烘焙业公会为了促进行业的进步，为会员办实事，在2004年11月底，专门组织了全国知名专家在广州召开《中华烘焙食品大辞典》编纂会议，提议《中华烘焙食品大辞典》含原辅料及食品添加剂分册、机械分册、产...
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外语教师职业发展中的教学和语言文学研究
吕乐著2006 年出版463 页ISBN：7207070608本书是上海理工大学外语学院2005年度课题项目，主要研究了外语教师在教学过程中教学与语言文学的相关性。
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萧朗花鸟画教程 花卉卷
萧朗著2009 年出版82 页ISBN：9787530538524本书是天津美院著名老教授、花鸟画大师萧朗先生所著，萧朗先生早年师从王雪涛、齐白石先生，在近60余年的创作和教学中，萧先生研究了一套由浅入深、通俗易懂，且又适合学习小写意花鸟画的教程，本书在美术院校学画小...
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迷你朗文口语 第1册
（美）Steven J.Molinsky，（美）Bill Bliss著；刘平梅译注2003 年出版118 页ISBN：7801258215《迷你朗文口语》是一套中、高级的袖珍型英语口语实用对话汇编，每册按社区生活与交际的话题来划分单元，各单元包含有若干典型情景的画面及主干对话，并配以替换练习及原声录音磁带。清华大学的刘平梅教授为每篇...
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