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动物性食品保鲜 加工与安全食用技术研究
郝教敏编2012 年出版127 页ISBN：9787511608994本书的主要内容包括：动物性食品保鲜、加工技术的基本知识，浸酸处理和气调包装延长羊肉保鲜期研究，复合保鲜液对冷却猪肉保鲜效果研究，TGase、凝乳酶、CaCl2对Mozzarella干酪质构特性的影响，高纤维兔肉脯的研制，水...
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实验动物屏障环境与设施管理技术
赵效国在帮你；孙建新，杨新忠副主编；王忠等编2015 年出版165 页ISBN：9787117217217新疆医科大学自2003年取得国家标准的《SPF动物繁育设施环境合格证》、《实验动物生产许可证》和《实验动物使用许可证》等资质后，经过不断的学习与总结，以及十几年来对屏障环境与设施的管理，获得了一定的理论...
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动物大发现系列 动物猎手
（意）埃利奥诺拉·巴尔索蒂著；崔月译2012 年出版43 页ISBN：9787551517096本书是自意大利引进的儿童科普图画书。本书条例明晰，语言生动，图画逼真，色彩艳丽。
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中国动物志 无脊椎动物 第49卷 甲壳动物亚门 十足目 梭子蟹科
杨思谅，陈惠莲，戴爱云编著；中国科学院中国动物志编辑委员会主编2016 年出版417 页ISBN：7030463326 -
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我的动物朋友 两栖 爬行动物
马鑫等著2005 年出版45 页ISBN：7541730998《我的动物朋友:吃肉的哺乳动物(注音版)》通过明白晓畅、通俗易懂的文字叙述，配合大量生动精彩的全彩图示、图画和照片，为孩子们提供了大量的自然知识。这是一套生动有趣的丛书，探索了青少年朋友最感兴趣的主...
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