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杨斌主编2001 年出版508 页ISBN：7538258124
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李春祥编著2006 年出版351 页ISBN：7801984552
本书介绍了诸如“红楼梦”，“满汉全席”等古典名菜的来历，盛况及菜式。
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林成新等编1992 年出版241 页ISBN：7800383806
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李时人著1991 年出版189 页ISBN：7805181578
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张桂兴编著1998 年出版947 页ISBN：750781582X
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赵洁编2004 年出版239 页ISBN：7806465855
本书收入100多则沪剧剧目唱腔。
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李淑芹主编；姜涛等撰稿1997 年出版207 页ISBN：7806420207
