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邓沂，冯胜利主编2016 年出版103 页ISBN：9787542423313
本书稿内容包括对本草学介绍、产地介绍、中医应用介绍、现代成分与药理研究等几个部分的介绍，方便读者对该食材药材有全面、系统、科学的认识。书稿内容包括对本草学介绍、产地介绍、中医应用介绍、现代成分...
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钟燕，孟青春，伍佩英主编2006 年出版182 页ISBN：7509103924
现代研究发现，许多食物、药物都有防癌、抗癌的作用。本书深入浅出地介绍了癌症的病因、临床表现、诊断方法及中西医结合治疗方法。评析了107种抗癌食及中药的功效，并按抗癌功效分类，详尽例举了200种常用抗癌药...
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孟仲法等编著2003 年出版730 页ISBN：7542720945
本书全面地介绍了药膳食疗的原材料及制作方法、常见病（包括内科、儿科、外科、皮肤科、五官科等）防治的药膳食疗，特种保健需要的药膳食疗、美容、减肥、护嗓美音的药膳食疗等。...
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陈根方编著2005 年出版473 页ISBN：7802021006
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彭銘泉编著2009 年出版867 页ISBN：9787507528350
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孟昭泉主编2015 年出版415 页ISBN：9787518601325
本书共介绍了38种红色食物、27种黄色食物、43种绿色食物、63种白色食物、31种黑色食物的药膳食疗方的食材药物组成、制作方法、应用方法及适应证。其内容丰富，通俗易懂，科学实用，适合广大群众阅读参考。...
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亦诚编2009 年出版368 页ISBN：9787806518090
本书作者长期从事中国传统药膳和食疗的理论研究及临床实践，集国内药膳精粹之大成，在中医整体观念和辩证施膳原则的指导下，广泛搜集民间和宫庭的药膳验方、效方及治验实例，编著了《中华药膳大宝典》。此书内容充...
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李秀才编著2003 年出版252 页ISBN：7801577027
本书共九章，叙述了肥胖症的基础知识、生活方式与肥胖症的关系，介绍了肥胖症的天然饮食疗法、药茶及药饮疗法、常用降脂减肥中草药等。
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彭铭泉编著2004 年出版182 页ISBN：7806416773
本书精选对脂肪肝具有治疗作用的药膳，每个配方根据药食性味、功能和特点进行科学配伍，内容科学。所有药膳中的中药都能在中药店中购买到，辅料在集贸市场有售，且制作方法一看就懂，便于食用。只要持之以恒，就会收.....
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解秸萍主编2007 年出版255 页ISBN：7542739468
本书主要介绍了各种药膳的做法。
