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新媒体环境下的食品安全风险交流 理论探讨与实践研究
佘硕著2017 年出版270 页ISBN:9787307188945本书内容上分为四部分。第一部分阐释了一些基础性概念,简要概述了国内外食品安全风险交流发展现状,并在WOS数据库和CNKI数据库中对新媒体背景下食品安全风险交流研究的论文进行检索,详细梳理和分析了学界对这...
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中国食品行业追溯体系发展报告 2017-2018
何继红2018 年出版254 页ISBN:9787504767790第一篇综合报告篇包括三个部分:第一部分2016年食品行业追溯体系环境分析,主要从宏观经济领域、食品行业领域、食品安全调查领域以及相关技术发展等四个方面,阐述了相关背景对食品行业追溯体系发展带来的可能影...
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热工仪表及自动装置专业教学计划 参考草案 及专业课程教学大纲 参考草案 仪器制造工艺学教学大纲 高等工业学校本科五年制热工仪表及自动装置专业适用
第一机械工业部教材编审委员会编辑1963 年出版10 页ISBN:K15165·3032 -
新疆少数民族工艺美术研究 新疆传统手工木器工艺
赵凯著2015 年出版154 页ISBN:9787546965345本书介绍了新疆民族民间传统手工木器作为典型的少数民族绿洲文明瑰宝,以丝绸之路闻名于世。伴随着新疆独特自然环境的沧桑变化与不同宗教思想的浸染,成为新疆少数民族历史文化遗产中辉煌一抹。本作品着眼于如...
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HACCP食品安全管理体系和ISO 9000质量管理体系共同建立与实施 企业实用指南 practical guide for enterprises
周菲,杨启善主编2005 年出版268 页ISBN:7506638614本书遵循理论联系实际的原则,着重阐述企业如何按照HACCP原理及ISO9000标准共同建立、实施、保持和改进两个管理体系。本书主要内容包括HACCP原理及实施食品安全与质量管理共建体系的步骤、《质量手册》示例...
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国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目成果教材 食品理化检验技术
薛自萍,霍江莲主编;刘松南,许雯雯,徐林,何爱红,杨小华参编;郭文萍主审2014 年出版147 页ISBN:9787111457756本书是根据国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划精神,体现以“工作任务为导向”的课程开发理念,以企业检验岗位实际工作任务流程为依据, 同时参考国家职业资格培训教材《食品检验工(中、高级)》的知识与...
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