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中华饮食文化史 第1卷 先知后行 中华饮食文化理论与思想
赵荣光著2015 年出版232 页ISBN：7553640743本书赵荣光教授30余年饮食史、饮食文化教学与探索的结晶。全书共分三册，分别为：《先知后行：中华饮食文化理论与思想》、《鼎中之变：从田园、厨房到餐桌》、《馨香飘逸：中华饮食文化礼俗、制度与流变》，系统介绍.....
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中华饮食文化史 第3卷 馨香飘逸 中华饮食文化礼俗、制度与流变
赵荣光著2015 年出版338 页ISBN：7553640743本书赵荣光教授30余年饮食史、饮食文化教学与探索的结晶。全书共分三册，分别为：《先知后行：中华饮食文化理论与思想》、《鼎中之变：从田园、厨房到餐桌》、《馨香飘逸：中华饮食文化礼俗、制度与流变》，系统介绍.....
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人生悲苦命运的象征 无名氏与其他中国现代作家作品论
厉向君著2009 年出版246 页ISBN：9787807524779本书选取中国现代文学史上著名作家作品及其流派为论述主题，特别把改革开放后给予重新评价的作家无名氏（又名卜乃夫）作为重点评析对象，对其作品在中国现代文学史上的地位和影响给予了肯定。...
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思考世界的N部学术名著
邱卫东主编2017 年出版213 页ISBN：9787563653638从古至今，学术论著数之不尽，其中，有不少影响人类历史进程的巨著，甚至至今依然能影响世界。《思考世界的N部学术名著》收集了中外的学术名著，囊括了中国传统文化的奠基之作《论语》、古典政治经济学创立之作《国....
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