中式烹调工艺

本书内容包括厨房管理、热菜工艺、冷菜工艺、甜菜工艺、菜肴装盘工艺、筵席制作工艺、风味菜七大项目。其中，热菜、冷菜、甜菜、菜肴装盘、筵席制作部分主要介绍菜肴制作具体工艺，是本书主体；风味菜部分主要介...

中式景观设计

为了继承和发扬中式园林的文化精髓，宣传国内经典园林设计风格与现代景观语言技术的完美结合，因而本书策划含有国内多家优秀园林设计院景观高清设计作品及照片，细部展示丰富具体，专业性强，内容详实。...

中国近现代教育资料汇编 1900-1911 第114册

本套书汇集了中国近代1900年至1911年所有教育资料，包括幼、小、初、高、成人教育各科教材和教辅资料，合计140册，图文并茂，语言生动活泼。这套《中国近代教育资料汇编（1900—1911）》集可读性、知识性、资料性于一...

走夜路请放声歌唱

本书是文坛新锐李娟的散文合集，这些文字都与记忆有关，讲”童年”、”成长”、”青春”、”改变”以及种种”瞬间”的事，她用独特的视角写生活中的悲喜，评判心中的情感与得失，了悟人生的悲苦与孤独。对小事件的追...

爱人，请回答

本书是一本长篇小说，讲述了一个关于爱和失去的故事。故事以马航370事件为背景，写两个曾经是初恋情人的中年男女在吉隆坡机场偶然重逢。两人在等机聊天过程中，回顾往事，逐步揭开当年困惑他们的情感秘密。男主人...

年青的朋友请锻炼你的口才

本书阐明了语言艺术的某些规律，提出了锻炼口才的意见和运用技巧，讲述同口才有关的言语气质、社交艺术、人际交往和能言善辩等课题。

请历史作证：临安茶机总厂走出困境的历史轨迹

聚光灯下，请微笑

这是一部青春校园小说，主要讲述一位出道的童星因自身的缺陷招人嘲笑，进而发奋图强进入央艺学院深造，在学校里逐渐成长并真正认清自己所追求的梦想的故事。格调健康向上，文笔清新明丽，情节引人入胜，属于青春校园.....

相公，请隐身

这是一本关于一对少小夫妻惺惺相惜、共同面对国仇家恨的古代幽默言情小说。将军战死沙场，皇帝将他年仅五岁的独生女邵瑕许配给仕途一片大好的顾子喻。于是，顾子喻一成婚便像爹一样照顾着荒唐无知的邵瑕。本文...

家装顾问 中式风格

《家装顾问》针对整体风格和局部设计的特点，结合不同的材料、色彩的运用要素，精选设计师优秀作品、实用的装修参考范例，使读者通过参考大量的经典方案，了解不同风格的家装设计，从而激发灵感，设计出符合自己喜好.....