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汽车配件经营与管理

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龚文资，胡文娟主编2014 年出版216 页ISBN：7811258315
本书内容深入浅出，从实际应用的角度出发，详细介绍了汽车配件的分类与编号、汽车配件经营者的素质要求、汽车配件的采购、鉴别、验收、仓储、销售等知识内容，并对汽车配件的相关财务知识和计算机管理系统作了基...
企业经营与管理

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汪永太主编；汤飚副主编2011 年出版246 页ISBN：9787121123825
本书是第1版的修订版，主要讲述了企业经营与管理的基本知识及重点、难点。本版次在保持体例和框架与第1版一致的基础上，进一步明确了每章应达到的知识目标、技能目标和能力目标，强化了课程教学的针对性和应用性...
博学体育经济管理丛书体育经营管理理论与实务第3版

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钟天朗主编2017 年出版271 页ISBN：9787309127980
本书是在第二版的基本上，根据近年来我国体育经营管理学科发展的实际和大学教学改革的需要而修订的教材。内容涵盖体育经营管理导论、体育市场、体育场馆经营管理、运动竞赛经营管理、体育俱乐部经营管理、体...
酒店客房服务与管理

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朱多生，周敏慧主编2013 年出版285 页ISBN：9787564714123
本书是职业教育旅游服务与管理专业教材。本书共十三章。内容包括第一章客房概述，第二章清洁器具和清洁剂，第三章客房清洁服务，第四章洗衣房、布草房服务，第五章客房部对客服务，第六章客房的清洁管理，第七章客房.....
餐饮连锁经营与管理

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侯兵，马健鹰主编2010 年出版254 页ISBN：9787040304848
本书由全国高等教育自学考试指导委员会和中国烹饪协会组编，由马健鹰、侯兵主编，是中国餐饮业职业经理人资格证书考试（高级）和自学考试餐饮管理专业（独立本科段）的指定教材。本书内容紧密结合餐饮业的发展实际和.....
头狼大全集强者的人生经营与管理典藏版

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林伟宸编著2011 年出版337 页ISBN：9787511312228
本书是关于个人生存的智慧书。从头狼的身上，我们能找到个人的生存、发展所需要的素质，这也是一本关于团队管理的智慧书。从头狼的身上，我们能发现作为团队管理者所需要的技巧，比如坚韧、耐心、战斗、牺牲、信念...
环境经营与排污成本管理

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冯圆著2016 年出版251 页ISBN：9787302431039
本书研究的主要内容与观点包括：一是构建以“资源利用率”为核心的环境经营价值体系，定义排污成本管理的内涵及其具体特征；二是通过生产成本、交易成本、文化成本等的融合探寻环境经营的影响因素和排污成本创新...
酒店餐饮服务与管理实务

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李锦主编；柳礼奎，刘菲副主编2014 年出版227 页ISBN：9787504752734
本教材介绍了酒店餐饮服务部经营管理的各个方面，主要讲授餐饮服务的基本知识与技能及餐饮管理的基本理论与方法。包括餐饮管理目标和餐饮业的发展趋势、餐厅服务技能、餐厅服务，宴会服务等教学内容，以岗位群的...
旅游酒店服务与管理

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阎文实，满姝主编2011 年出版342 页ISBN：9787544146807
本书是一门以操作为主的理论与实务一体化的教材，在内容组织上，共分为两个板块，第一大板块为饭店管理基础知识与基层管理实务，按岗位工作任务进行管理设计（并列式），包括计划管理、组织管理、人力资源与培训管理......
犹太人的经商术：犹太人的经营智慧、做人秘诀与管理心经

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（美）阿尔伯特·塔丘斯著；胡雅梦译2004 年出版218 页ISBN：7207062753
本书阐述犹太人的经营智慧、做人秘诀等管理心语。