饮食大百科事典 食物料理、食用方式以及营养、健康与膳食疗养指引

只有药膳专家知道的养生事典

本书汇集了常见的养生药膳上百种，以传统中医药保健及食疗药膳养生为切人点，按其功能划分和编写，分别介绍了“补益气血”、“养颜美容”、“补肾助阳”、“滋养脏腑”、“调理脾胃”、“安神益智”、“延缓衰老...

一生必知的外国戏剧事典

本书从古希腊时期戏剧的诞生讲起，为读者展现了古罗马、意大利、西班牙、英国、法国、德国、美国、日本等国家戏剧发展的历史，并为大家介绍了莎士比亚、莫里哀、席勒、雨果、雪莱等世界级文学大师及他们的作品...

二战大海战 海上称雄

为了再现二战大海战全景，真实体现昔日硝烟弥漫的海战战场，我们精心推出《二战大海战》，本套书分为《战略举兵》、《海上称雄》、《攻岛之战》、《海魂之梦》四部分，以时间为经、事件为纬，记录二战大海战中的经典...

二战大海战 战略举兵

为了再现二战大海战全景，真实体现昔日硝烟弥漫的海战战场，我们精心推出《二战大海战》，本套书分为《战略举兵》、《海上称雄》、《攻岛之战》、《海魂之梦》四部分，以时间为经、事件为纬，记录二战大海战中的经典...

新管理事典 世界最流行的168个管理新概念精汇

本书汇编新出现的管理学概念，做深入解说，有理论有例证。

服装大百科事典 别卷资料集：年表·文献·资料集 增补版

服装制作基础事典

本书整理出做衣服的十大流程，每个流程都有重点提醒，以及服装各部位的重要缝纫技巧解析，可灵活应用于任何基本服装造型，让新手也能迅速上手；最后，汇集15款经典上衣、裤装、裙装的打版、缝制教学，从无到有做出想......

事典 90年代日本的课题

《事典——90年代日本的课题》是日本综合研究开发机构主持编著的一部大型政策研究论著。书中所收集的25篇研究报告的研究人员，多为日本有代表性的专家、学者，人数达200余人。作者们从日本20世纪90年代面临的...

防癌抗癌饮食事典

本书介绍了200多种天然食材，针对各种食材中有效的防癌营养素做了详尽介绍，并列出不同食材的保健功效与适合人群，让读者能够迅速查阅到不同食材的防癌、抗癌作用与自己的适合性。 书中还附加了癌症问答、防癌资...