功效非凡的食用菌

本书介绍了灵芝、猴头菇、冬虫夏草、茯苓等15种食用菌和20种食用菌保健食品的药理作用和临床效果。

可食用昆虫 食品和饲料安全的展望

食用菌新法栽培110个怎么做

沙棘果的营养、食用方法及园艺

食用油脂的化学与商品学 下

食用菌消费指南

本书介绍了食用菌的基本知识、食用价值、药用价值、经济价值、识别与选购、加工、食用菌美容制品的开发、食用菌的综合开发利用等。

贵州食用真菌和毒菌图志

介绍贵州省86个县主要食用真菌和毒菌的形态特征、生境、习性和产地等。

油脂译文集 第2册 食用固体油脂

养生食用主义

本书不仅介绍了中国传统中医药营养学的基础理论知识、药食同源概述以及中老年人的营养需求以及膳食结构，药物和食物的性能以及主要功效和药膳举例，还介绍了数十种中老年常见病、多发病的饮食原则和简便的食疗...

食用名贵禽类速养技术

本书对野鸭、美国山鸡、珍珠鸡等食用珍禽的孵化、饲养管理、疾病防治等技术作了介绍。