国外应用微生物 第二-石油发酵

现代发酵微生物实验技术

本书介绍微生物细胞特殊结构的观察、噬菌体、标记菌种的获得与应用等。

古典小说英译与中国传统文化传承

本书是汉英语篇对比与翻译研究的探索之作。书中运用系统功能语言学的理论，对我国著名的章回小说《儒林外史》汉英语篇进行对比分析与研究。正文共分九章，以系统功能语言学为理论基础，从语境的角度对章回小说《...

发酵工程技术

本书重点讲述发酵工程的相关理论基础及生产技术，突出实践性和实用性。通过本课程的学习，使学生了解发酵的基本原理、工艺控制及产品的分离纯化。...

发酵工艺技术

本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术，内容包括发酵工业菌种及其培养、发酵设备、灭菌与空气净化工艺、发酵工艺控制及优化 等内容，共9个项目。...

抗生素发酵染菌的防止

生物发酵床养猪技术

本书主要阐述了生物发酵床养猪技术原理，发酵床养猪厂址选择与猪舍建设，生物发酵床的建立，生物发酵床的日常维护与管理，生物发酵床条件下猪病的预防和控制等内容。...

食用菌的栽培和发酵

本书从食用的菌的形态结构、遗传、菌种选育、栽培技术为出发点

有毒中药鉴别、炮制与保管

中药与方剂实用新歌诀