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学生现代汉语全功能词典 图解版
杨永胜编著2009 年出版1270 页ISBN:9787539253626本词典依照《汉语拼音方案》、《第一批异形词整理表》、《简化字总表》、《现代汉语通用字笔顺规范》、《关于我国统一实行法定计量单位的命令》等标准,参考教育部语文课程教育标准的要求编写而成,收入了国家...
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烹饪全图解系列 大厨不传的烹调技法
颜廷庄,窦洪波,双福主编2015 年出版122 页ISBN:9787518017638本书系统地介绍了基础刀工技法、食材加工技法、常见的烹调技法及菜肴实例等,是一本系统全面的烹调技法初级指导书,具有很高的可读性和实用性。本书既侧重常用的厨师基本功和烹饪技法,更重视理论与实际相结合,多...
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52道超简单零失败的幸福甜点全图解
日本靓丽社组织编写2012 年出版104 页ISBN:9787122146212你是否还梦想着亲手从烤箱中拿出甜点的那一刻?想做甜点就动起来吧,享受美好的烘焙时光!本书为读者介绍了52款最容易上手、最美味的甜点。草莓蛋糕、提拉米苏、泡芙、苹果派、果酱挞、巧克力布朗尼……均收入其...
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