菜用玉米种植与加工技术

本书是立足四川，服务西南，面向全国菜用玉米生产的农业科技读物，有较强的可读性，突出了地区的适应性、生产的针对性、技术的可操作性。...

职业技术教育建设类专业系列教材 建筑制图与识图习题集 第2版

高职高专园艺专业系列规划教材 园艺产品贮藏与加工技术

本书主要讲述了园艺产品的贮藏技术与加工技术，全书以“项目-任务”的形式分7个项目进行了详细讲述，具体为：园艺产品贮藏保鲜基础知识、园艺产品的商品化处理及运输、园艺产品的主要贮藏方式、主要园艺产品的贮...

高等职业技术教育教材 机械加工实训课程

本书为高职高专实训教材。

优质茶叶加工新技术与手工炒茶

中国是茶的原产地，是茶文化的故乡，茶资源丰富，发展茶产业具有很大的优势和潜力。社会主义新农村建设的深入开展，要求全面提高农民的科学素质，农民朋友更需要用现代农业科学技术武装自己，学习和提高自己的科学种.....

教育部职业教育与成人教育司推荐教材 21世纪高职高专系列规划教材 微机原理及接口技术

西北地区中药材种植与加工技术研究

本书比较全面地反映了近年来西部省区药材事业在产、学、研方面的新进展和新成果。

甘肃主要优良牧草种植与加工技术

本书稿共4章，主要介绍了甘肃草业实践中常用优良牧草的种植利用技术，以经济类、生态类为主，也介绍了一些观赏类与其他用途的草种，同时对主要牧草的病虫害防治、收割利用和加工技术作了简单介绍。...

面向“十二五”高等教育规划教材 现代数控加工技术与编程

本书共8章，内容包括现代数控加工技术概述、金属切削技术、数控机床编程基础、数控机床加工工艺分析、数控车床和数控铁床及加工中心的手工编程等。...

现代职业安全培训系列教材 基层干部安全生产培训教材