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舌尖上的马来 味觉散步
(马来)林金城著2015 年出版208 页ISBN:9787560998695知食份子林金城最深情的饮食志。用文字开启你的味觉记忆,领你一同散步到茨厂街、槟榔屿等地咀嚼人生百味。
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舌尖上的文化 尚食志
许石林著2012 年出版245 页ISBN:9787560982526本书既是饮食经验的真切记录,情景并重,读之令人如对鼎鼐,观形色、感滋味,口舌生津;文字出经入史,又参乎野史笔记、俚语传说,乃至戏曲诸艺,敷以网络时尚用语。...
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